TORONTO
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Traitement: — I] faut détruire ces pores par le feu, et enfouir les cendres dans la terre.
Maladies contagieuses. —Les maladies cuntagieuses du porc œnt: la fièvre aphteuse ou cocotte, la rage, le charbon, la pneumo-entérile infectueuse et le rouget.
Pour prévenir ces maladies voyez Désinfection de: étabies, päge 10.
Mal d'yeuz — Onglet. —Cet accident, assez fréquent, est le gonflement de la muqueuse qui recouvre le corps clignotant, ou Paupière transversale mobile de dedans en dehors. L’œil est parfois entièrement recouvert. L’onglet est dû à des frottements, à des corps étrangers pénétrant sous les paupières ou s’implantant, comme les balles de céréales, sur le corps clignotant lui-même.
Il faut rechercher le corps étranger. le retirer et lotionner l'œil malade avec de l’eau chaude ou une infusion de fleurs de sureau blanc, page 215.
Mal rouge — Pneumo-entérite coniagieuse.—(Duchène). — C’est l’inflammotion du poumon et des intestins causée par un bacille.
Symptômes : — Fièvre, toux, constipation, etc.; taches passant du rouge au bleu noir qui apparaissent sur les oreilles, la gorge, l'estomac et entre les pattes de derrière; jetage noir par le nez, diarrhée fétide, inflammmation de la gorge et de la langue, puis asphyxie.
L'animal se cou he, cache sa tête dans sa litière et ne remue point, à moins qu’on ne l’y force. :
Traitement: — Isolez le patient, désinfectez la porcherie, page 10. Si le malade meurt, faites-le brûler et enfouissez les cendres dans la terre.
Paralysie—Cette maladie atteint spécialement les membres postérieurs, soit chez les femelles en parturition ou chez les pores de 8 à 10 mois en voie d’engraissement. L'animal ne peut se tenir debout, les membres postérieurs sont traînés sur le sol. L’appétit se maintient tout de même.
Traitement: — Saignée par section d’un bout de Ja quene, mouches de moutarde sur les reins. Le plus sage, si l'animal est en état, c’est de l’abattre dès le début du mal.
Pleurésie.—C'est l'inflam:-ation de la plèvre, cette membrane Ou peau mince qui en\ eloppe les poumons. Cette maladie est assez commune et atteint assez souvent les porcs à l’engrais qui sont toujours sensibles aux influences atmosphériques eÿ particulièrement au froid humide.
Symplômes : — L'animal est triste, a la respiration plaintive et accélérée; il se tient couché sur la poitrine et jamais tout allongé. Si, au bout de 4 ou 5 jours, il n’est pas mieux ou guéri, on peut le considérer comme perdu, dit Thierry. Si l’on entretient peu d’espoir de le guérir, il vaut mieux le sacrifier de suite pendant qu’il est encore bon.
Traitement: — Coupez un bout de la queue; donnez, dans du lait, une cuillerée à thé de salpêtre; appliquez les mouches de moutardes sous la poitrine, et donnez une fois par jour, dans
un peu de lait, deux grains d’émétique, (5 cts chez le médecin ou le pharmacien). L
Il est rare que la pleurésie guérisse complètement. Dans ce Cas, l'animal profite lentement et est d’un engraissement lent et difficile.
Poux — Symptômes :—L'animal se frotte sur les barrières, les arbres, les murs. Cependant le porc est moins exposé aux Poux que les autres animaux domestiques.
Traitement: — Parkinson dit que les porcs mal nourris, d’une constitution affaiblie, sont plus exposés à cette maladie. T1 ajoute qu’en donnant à ces porcs une nourriture riche et abondante durant quelques jours, cela suffira pour faire disparaître les poux. I] dit en outre que les porcs exposés aux pluies ou à la portée de prendre des bains, sont exempts de cette maladie,
Dodds conseille de laver les porcs atteints de poux avec du jus de tabac, ou de les frotter avec de l’onguent mercuriel, page 216, ou de l’onguent de soufre, page 215.
Thierry conseille de répandre sur l’animal un peu de poudre de pyrèthre, page 216, ou de badigeonner légèrement la surface des soies avec des barbes de plumes trempées dans la benzine, page 216.
Mal d'os — Rachitisme —C’est une faiblesse généraie des os Parce que la nutrition de ia charpente osseuse se fait mal.
Symptômes :—Le porc est de chétive apparence, ne profite Pas, sera difforme, boitera et aura des bosses sur les membres.
Causes: — Hérédité, logements malsains, humides et froids.
Traitement : — Kenouvelez le sang de votre race porcine par des reproducteurs enregistrés ; tenez les porcheries dans un grand état de propreté; donnez une nourriture riche et succulente; ajoutez aux aliments de la viande cuite (viande de cheval), des os frais cuits et râpés, tels que des os de bœufs, de mouton, de cheval ou de volaille.
Rouget.—Maladie très contagieuse et presque toujours mortelle.
Symptômes : — Cette maladie est caractérisée par l’apparition rapide de plaques rosées d’abord, puis rouges, de la grandeur d’un 25 cts, puis d’un 50 cts, réparties sur tout le corps et plus ou moins confluentes. Avant l’éruption, la fièvre est très élevée, l’animal est très triste et abattu. La mort peut survenir en 12 à 24 heures, ou au plus 8 à 10 jours.
Traitement: — Inutile Pour ainsi dire; isolez le patient; désinfectez la porcherie (voir Désinfection des étables, page 10).
Il n’y a que l’emploi des vaccins Leclainche qui peut préserver les porcs sains de cette maladie. Cette maladie se montre généralement à l’état d’épidémie; nul doute que si cette épidémie faisait son apparition, le gouvernement d'Ottawa n’épargnerait rien pour nous procurer le vaccin Leclainche.
Si vous perdez un porc de cette maladie, faites-le consumer par le feu et enfouissez les cendres dans la terre. |
Rougeole—Cette maladie se reconnaît à la vue de pustules Sous-Cutanées et de taches rougeâtres qui se développent d’abord dans les aisselles, sur le dedans des cuisses, puis sur tout le corps.
La peau est chaude, l’animal tousse, jette de la matière par le nez, n’a pas d’appétit; les paupières sont enflées, et il se forme des pustules noires sous 11 langue,
Traitement: — On enferme le malade dans une porcherie 3 jours et 3 nuits sans lui donner de nourriture. Prenez 6 pommes, arrachez-en le cœur et remplissez le trou de soufre, et donnez-lui deux pommes par jour. Isolez les cas, désinfectez la porcherie comme les étables, page 10.
Soie ou Soyon—Invagination de la peau avec déviation du
bulbe pileux; altération fréquente, peu dangereuse, se produisant sous la gorge, d’un seul ou des deux côtés à la fois.
Traitement: — Dès qu'on s’en aperçoit on fait l'opération qui consiste en l’excision des tissus pénétrés par les soies déviées.
Saignée.—La saignée rend de grands services dans les maladies du porc, et consiste surtout dans l'enlèvement d’uñe partie des oreilles ou de la queue.
Télanos—Raïideur générale de tous les muscles du corps et de ceux de la poitrine et des extrémités, serrement des mâchoires.
Causes: — Plaies, surtout celles occasionnées par la castration chez les porcelets, spécialement chez ceux qui sont trop bien nourris durant les quelques jours qui suivent l’opération, et chez les porcs qui parcourent de longs trajets au soleil.
Traitement : — Coupez la queue, les oreilles, donnez des bains d’eau chaude. Si l’animal ne peut avaler une dose de sel Epsom (2? cuillerées à soupe dissous dans 1 demiard d’eau chaude), donnez un lavement comme suit: Eau chaude, 1 pinte; savon, 1 once; sel de table, 2 onces).
MM. Nocard et Leclainche préparent en ce moment un vaccin qui sera un spécifique contre cette maladie.
Si le patient peut vivre les premières 18 heures de maladie, on peut espérer de le sauver. ,
Trichinose—Infestation de l'organisme par la Trichine.
La trichine est un ver qui vit à l’état parfait dans l’intestin. Là, elle donne des œufs qui sont entraînés dans le sang et se transforment en larves dans les muscles. Ce ver est enroulé dans une espèce de petit sac et il restera dans le muscle tant qu’il ne sera pas ingéré par l’homme ôu tout autre animal.
C’est en mangeant de la viande de porc trichiné que l’fomme est infesté.
Traitement: — T1 est difficile d’empêcher le pore de se trichiner, car il arrive souvent que le porc se trichinern en mängeant des rats, des souris, des taupes. C’est pourquoi il faut se méfier des lards, des jambons et des gancisses. Ces viandes doivent être cuites à une température très élevée du moment qu’on aura raison de croire qu’elles viennent de porcs trichinés. Si la salaison était parfaite on pourrait détruire les trichines.
Tuberculose — les Scrofules. — Symptômes: — On remarque des tumeurs autour, du cou, qu’on appelle Scrofules (humeurs froides). Le porc maigrit, perd l'appétit, se plaint constamment et tousse souvent. (Cet état de maladie peut durer plu-
sieurs mois. Ils se développent mal et paraissent souffrir des membres.
Ces pores doivent être tués, brûlés et enfoufs dans la terre. VERS
Vers de l'estomac. —Le ver tricolore se nourrit de sang en en-
e demi-cuillerée à thé, matin et soir, de santonuine dans sa nourriture pendant ? ou 3 jours, page 217. Vers de l'intestin. —Le plus redoutable est l’Eckinori géant, qui produit de graves lésions et perfore même les trois tuniques intestinales, Les animaux perdent appétit, i constipation, inquiétude; ils grattent et fouilleñt le sol tent souvent le groin contre labdomen; ils maigrissent rapidement et sont atteints de convulsions et d’accès épileptiformes. Traitement :—1] n’y a rien À faire qu’à sacrifier VPanimal, qui peut être salé s'il n’est Pas trop maigre.
Quand on a quelques raisons de croire nos porcs atteints des vers, on devrait leur donner 1-2 cuillerée à thé de santonine quelques matins de suite, leur saler leurs aliments, et arroser ceux-ci d’une infusion d’absinthe des jardins.
et por-