Var. Si que tu puisses

Pour lire, ou faire lire : En lisant ou te faisant lire.

11. Essorez : Sor est appelé à sa couleur sorete celuy (Poiseau do vol) qui a volé et prins devant qu'il ayt mué. (Guillaume Tardif, la Fauconnerie^ i^ partie, ch. XV.) — Lorsque les faucons sont jeunes (pendant la première année), on les appelle faucons-sors, comme l'on dit harengs-sors, parce qu'ils sont alors plus bruns que dans les années suivantes , et l'on appelle les vieux faucons hagards, qui ont beaucoup plus de blanc que les jeunes. (BuiTon, Hist. nat. des oiseaux, éd. de 1770, t. II, p. Set 9.) — Dans la seconde année, après lapre-

IM„^UJ^

Monstrent bien à les voir qu'on faict trop dé demeure.

Ja montez à cheval je voy tes faulconniers,

Portans dessus le poing faulcons^ sacres, laniers;

Sur les braves courtaults la rouge compagnie i»

De tes pages ja prests à la porte est sortie;

mière mue, Toiseau de vol a encore un assez grand nombre de taches brunes sur la poitrine et sur le ventre ; mais , à la suite de la deuxième mue , ces taches diminuent et le blanc augmente sur le plumage. Le mot essoré no se trouve dans aucun ouvrage de fauconnerie ; toutefois il y a lieu d'inférer de ce qui précède qu'il est synonyme de hagard, et que les oiseaux dont parie Gauchet avaient quitté le sor (la couleur saure), qu'ils étaient dans leur deuxième ou troisième année au moins.

Qui de poing, qui de leure : Les oiseaux de basse volerie étaient dressés à revenir sur le poing ; ceux de haute volerie étaient réclamés (rappelés) à Taide du leurre (morceau de cuir rouge garni d'ailes d'oiseaux), que le fauconnier faisait voltiger au moyen d'une filière (ficelle d'une certaine longueur), et sur lequel le faucon venait s'abattre , d'où les dénominations ^'oiseaux de leurre, d'oiseaux de poing.

14. Faulcons : Les auteurs appellent faucons un grand nombre d'oiseaux de proie , qui , s'ils sont du même genre , diffèrent cependant entre eux par des caractères essentiels. Il est probable que les faucons dont il s'agit ici appartenaient à l'espèce nommée Gerfaut blanc ou de Norwége par Buffon, et Falco candicans par Gmelin. Ces oiseaux rares, de grande taille (53 à 59 centimètres), fort recherchés, constituaient un présent royal.

Sacres : Le sacre, le Falco sacer de Schlegel, est un animal un peu moins grand que le Falco candicans,

Laniers : Le lanier, X^Falco lanarius, selon Schlegel, est un oiseau plus petit encore, dont la taille varie de 37 à 39 centimètres.

Faucons, sacres et laniers, venant le plus souvent de l'étranger, étaient d'un prix fort élevé.

15. £a rouge compagnie : La compagnie à la livrée rouge. 16.Var. . De tes pages ions p*elz

Tout le monde t'attend, et, de tous les costez,

Tes gentils-hommes sont sur leurs chevaux montez.

Ta lictiere est en bas, et t'attend aprestée

Dessus deux forts mulets au bas de la montée ; 20

Le vent est doux et coy; meilleur onc ne fut Taer

Pour pie, et pour rivière, et pour milan voler.

Ja je voy prés d*Orcheulx le petit Arenault, (Sans s'esgarer trop loing) qui t'attend sur un hault; C'est signe qu'il y a dedans la proche mare »

Quelque chose à voler. Ja Rambure desmare Et picque diligent, afin de rapporter Quel gibier il y a qui te peult contenter, Et, selon son rapport, ceux-là picquent devant Qui doivent leurs oiseaux abandonner au vent. »

Or prests à descouvrir, stilez, au dessoubs viennent. Après deschapronnez pour mettre à-moiit, soustiennent

26. Rambure : La famille de Rambure était une famille noble de la Picardie ; elle compta parmi ses membres plusieurs maîtres des eaux et forêts de cette province. Gauchet doit parler ici d*un des fils de Jean III de Rambure ; mais, en Tabsence d'indications plus précises, il est impossible de déterminer quel est celui auquel il est fait allusion.