Var quand, sortant de secousse
En quatre ou cinq grands saults hors sa chambt*e il se pousse. Alors à haute voix Remondin va criant.,,
A route/ à route : A la voie I à la piste î — On dit les routes du cerf ^our la piste du cerf. (V. J. La Vallée, Technologie cynégétique [Journal des Chasseurs, 29« année, 2« semestre, p. 277,] v^* Route,)
367-374. Var. Et dés l'heure, embouchant sa trompe, fait entendre
La cerf estant lancé, chascun des veneurs doit sonner deux longs roots de la trompe.
1 II fault descoupler les plus sages chiens les premiers , pour mieux mener le cerf au laisse-courre.
Par le mesme sentier, par les mesmes foulées ;
Voi-le-cy donc lancé des pieds viste et dispos! »
Chascun la trompe embouche et sonne deux longs mots. 370
Voi-le-cy par le creux de la forest espoisse
Courant, brossant, saultant, de la peur qui le presse.
« ^ Descouplez! descouplez ceux-là premièrement,
Qui sans se transporter dresseront sagement
Que le cerf est sur pied; aussi iost, sans attendre, Chascun pousse la sienne, et, le yresle sonnant, Va les champs, et les bois, et le cerf estonnant, Qui, par le plus profond de la forest espoisse. Va fuyant et broussant de la peur qui le presse. On descouple aussi tost les chiens, premièrement Ceux qui sont coustumiers de dresser sagement.,.
Portées : Petites branches et autres espèces de bois, que le cerf renverse avec sa tête du côté où il va. On tire deux connoissances des portées : la première, en ce qu*on sçait de quel côté le cerf a la tète tournée ; la seconde, parce qu*on juge de sa taille par la hauteur des portées et l'ouverture du passage de la tète. (Le Verrier de la Gonterie, Dict, des termes de chasse, V* Portées,)
Foulées ou foulures : Traces légères que laisse le pied d*un animal sur l'herbe, les feuilles ou le sable.
Deux longs mots : Les chasseurs du xrv^ siècle se servaient de l'olifant, sorte de cornet d'ivoire, portant au loin le son émis par la bouche, mais ne donnant qu'une espèce de note, qu'on appelait mot. Avec un instrument aussi imparfait, il ne pouvait être question de musique, de fanfares ; cependant, en répétant les mots, en les prolongeant, en les séparant par des intervalles plus ou moins grands, on composait des phrases, dont l'ensemble constituait une science, sur laquelle s'étend longuement Hardouin dans son Trésor de vénerie. Les gravures de la Vénerie de du Fouilloux prouvent que la trompe des veneurs du XVI® siècle différait peu de l'olifant. — Deux longs mots étaient deux mots prolongés comme tran, tran (Du Fouilloux, eh. xui), don, don (Salnove, la Vénerie royale, V^ partie, ch. lvii) .
Dresseront : Dirigeront, conduiront.
Le reste de la meute! » Alors, sans plus attendre, * Et Rtistault, et Calvin, descouplez font entendre Leurs voix es environs, qui chargeans les premiers (Afin qu'ils dressent mieux) entrent dans les halliers D'une ardente secousse, et, rencontrans les voyes, Redoublent leurs abois par les haultes fustayes.
Toute la reste approche, et tantost les voilà Sur les voyes du cerf, sans tourner çà et là, Suivans les deux premiers, qui plus froids et plus sages Dresseront seurement leurs pas par les boscages.
Tous les chiens ameutez, d'une gaillarde ardeur. D'un clabaudage dru s'entredonnent bon cœur; La forest retentit et les hardes fuitives Qui sont es environs en sont toutes creintives. Le lièvre se tient coy, et blotti dans son lict N'oseroit se lever qu'il ne soit toute nuict; Le loup (bien qu'asseuré) de peur tremble et frissonne, Oyant le cry, le cor, dont tout le bois resonne ; Le renard cauteleux, n'osant pas se fier .
A sa subtilité, rentre dans son terrier; Le chevreuil montagneux, de nature creintive, Ësloigne le païs dont ce gi^and bruit arrive ;
1 Les deux meilleurs et plus Tieils chiens.
Les deroiers descouple; suivent les deux premiers.
Tout est espou?anté dans la forest pour Taboy de toute la meute.
