‹ Le porc mou [microforme]Chapitre 35 sur 38 · LM · texte numérisé non relu

LM

TM.

Bouillis.

Température de fusion.

D'apres taux de l'oléine.

D'après examen.

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Dans

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Ib 15 mars 137 28 tai, 160 23 fév Fed " 125 16 120 on 125 130 5 126

Ratio K.

Poids

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14 nov, 15 déc 23 fev.

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D'apres taux de l'oléine,

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Le periode Mu ; lremps

le périod Avoine, pois et org { N 2 — Lro Poids l'ernipr D'après Dapros Dans OU venancr Abatti Poids vif, habille Oléin rature de examen taux che port fusion l'olerme ‘ Ib Ib 1 Est 30 mar 179 133 107 33 1 l } nu 30 1K7 134 70 7 15 } 0 131 ) 202 1341 741 33 9 } M 135 - 186 116 70 0 1'3 M F, M ; Ouest > 190 132 81 5 M r, M l ) jan 190 12 719 6 M T. M 71 1 1#2 134 78 3 2'6 M Fr, M 72 3 14 140 17 6 #1 7 M Fr. M Rarion M t n LE vo | sg Mais € ‘) rt TU periode \voine, pois et orge | l'rempés 2e periodi Mais | dr sé pro Poids l'empr D'apres D'apres ru és venencé Abattu Poids vif,! habille Oleine rature d examen taux de port fusion l'oléine Ïl Ib L Est 8 de 196 142 323 M P:1 20 janv 190 136 33 M M l'a 3 fé IS4 110 20 P.F M 23 187 135 7 F T.M I Ouest 30 nov 183 12s 50 M } 30 1S0 130 12'8 TM 0 ù Pa s dé 180 132 13° 4 M F 15 mars 179 135 M'4 F M

Rariox N. O. P.

N , Mais, } avoine, pois et orge, secs O.. Ration N + Betteraves fourragères P.__Ration N + Trèfle cuit à la vapeur.

Est Poids Temypx D'après Ration. | D'ins re Abattu. Poids vif.| habillé, Oléine, | rature de | examen. ven. fusion.

Parc. Est. | 9 avril 197

mn , 9 »« 170

28 mai 185

. Sr 161

P 9 avril 154

à 25 ini 151

SERIE, IT 1900—RarioN 1.

Avoine, pois et orge,

D'apres taux de De

l'oleine,

Température de fusic nn,

Poids Abattu l'oids vif, habille Oleine,

D'après examen,

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