JUCHOIR MOBILE A PIEDS

On peut employer deux sortes de juchoirs, mais toujours mobiles, afin de pouvoir plus facilement en dénicher les mites,

àHÊNA&EMENTS. — ÉLEVAGE. 87

Le premier ressemble un peu à un banc (grav. 1 6), et ne tient par aucun endroit au poulaiUer. Il est fait de sept morceaux de bois rusUquementtaUlëSy mais blanchis au rabot; les trous et les joints sont mastiqués, et le tout est peint d*une épaisse couche de couleur, afin qu'aucune retraite ne puisse receler les mites. Tout est cloue sans tenons ni mortaises, et Ton donne la longueur qu'on désire. Le dessus, qui est le juchoir propre* ment dit, est trés-épais pour n'être pas flexible; il est large

GraT. 16. — Juchoir mobile à pieds.

d'au moins 10 à 12 centimètres et complètement plat. Cette condition est indispensable pSur toutes les volailles, mais principalement pour les grosses, dont le poids détermine une grande dépression du sternum lorsque le perchoir est étroit ou arrondi.

Le dessin suffit pour faire juger comment les pièces du juchoir sont agencées. Toutes les arêtes sont abattues, et les cornes des pieds sont enlevées en pente, afin que les poules n'aillent pas s'y percher. La hauteur du juchoir ne doit pas dépasser 40 centimètres, surtout pour les grosses poules, dont on perd un grand nombre des suites de chutes amenées dans leurs querelles ou dans leurs frayeurs, quand les perchoirs font trop élevés.

Parmi les avantages de ce perchoir mobile, il faut compter ceux de pouvoir être facilement doublé, si on a momentanément plus de poules qu'à l'ordinaire dans un poulailler, de pouvoir être retiré pour les nettoyages, de pouvoir être mis à la place qu'on aura reconnue préférable, etc.

iocnom mobile a tasseaux.

Le second perchoir est une simple barre de bois plate, épaisse, large de 10 à 12 centhnètres, à arêtes abattues, de la longueur du poulailler, dont les bouts sont bien équarris, qu'on place dans deux petits tasseaux scellés ou vissés dan? les murs, Tun d'un côté, l'autre de l'autre côté du poulailler.

Grav. 17. — Tasseau d*un jucnoir mobile à tasseaui

Le tasseau (grav. 17) qui reçoit le bout du juchoir est fait en bois dur, et les interstices qui la séparent du mur, ou les trous qui se trouvent sur lui-même, sont mastiqués avec soin, et le tout est peint d'une épaisse couche de couleur, afin de boucher toutes les retraites des mites.

Ce pçrchoir, qui est fort simple, se retire et se replace facilement; mais il faut toujours le replacer au même endioit. Il faut qu'il ne ballotte pas, afin que les poules y trouvent une position assurée et tranquille pour le sommeil; on doit le disposer à 40 centimètres du soU /

POMDOm.

Le pondoir a subi mille transformations depuis ^'il f a des

poulaillers; mais le seul simple, bon marché, commode à placer, où la poule se trouve le plus à Taise, est le pondoir en osier. On le trouve à peu près chez tous les vanniers, dans tous les pays; et d'ailleurs la figure que j'en donne mettra tous ceux qui manient Vosier à même d'en faire de semblables. Il est construit en forme (grav. 1 8) d'une demi-coque d'œuf coupée par un bout, dont les deux seuls angles sont retenus par une tringle de bois qui sert à l'accrocher au mur, au moyen de deux clous à crochet à tête ronde, afin que les poules ne puissent s'y blesser.

Grav. 18. — Pondoir

Voici les proportions du pondoir : largeur, 50 centimètres; longueur d'avant en arrière, 35 centimètres; profondeur, 20 centimètres. On ménage à chaque bout du morceau de bois qui supporte le pondoir un petit renflement pour que les anneaux de l'osier ne s'échappent pas. Ce support a 38 centi^ mètres de longueur.

n faut que les clous à crochet soient serrés suffisamment pour que le panier reste immobite, mais pas assez pour qu'on ne puisse le retirer, afin de le passer de temps en temps à l'eau bouillante pour détruire la vermine qui pourrait s'y mettre. Oi? doit y placer une petite couche de paille brisée, renouvelée toutes les semaines. Les clous doivent être placés tout au plus à 40 centimètres du soi.

GSogk

ABREUVOnS.

Les abreuvoirs sont importants, parce qu*il faut que les poules ne manquent jamais d^eau. Il y a un abreuvoir siphoîde en zinc, où Teau reste propre, parce qu'elle vient remplacer, au fur et à mesure qu'elle est bue, Teau qui est dans le petit récipient demi-circulaire soudé au bas de rabreuvoir(grav.l9). Ceux quine peuvent ou ne veulent pas se procurer de ces abreuvoirs doivent en avoir enterre cuite, de forme carrée ou ronde, mais à bords plats (grav. 20 et 21).

Quels que soient les abreuvoirs qu'on adopte, ils doivent toujours être placés à l'ombre et entretenus d'eau fraîche.

D'habitude, on met de Teau deux fois par jour en été, et une fois le matin dans les temps frais. On rentre, Thiver, les pots dans le poulailler, quand il fait grand froid, pour qu'ils ne soient pas cassés par la gelée. Ils doivent toujours être placés, ainsi que les mangeoires, dans des endroits où les animaux ne passent pas

Grav. 19. — Abreuvoir siphoîde.

Grav. 20. — Abreuvoir en terre cuite Grav. 2i. — Abreuvoir en terre cuiU de forme carrée. de forme rondo.

continuellement, parce qu'ils piétineraient dans l'eau, se mouilleraient les pattes à chaqiisie instant et rendraient le ter* rain environnant gâcheux.