De vinette, ou épine-vinette

Nojer 301

ch is 33:

Joyeux compagnon.

Accoude, ou appuie-pot.

Gratte-pot.

De jriller, trembler de froid.

Miette.

Jean le Vencur-Carrouges, évêque de Lisieux, fait cardinal en lots de la visite du pape Clément VII à Marseille, Pouf ne jamais

manquer de perdtix, cet amateur de bonne chère en faisait nourrir

toute l’année en une maison de campagne. (J. de La Bruyère-Champier, De re cibaria, XN, 32.)

Gâte-rôt.

Qui écharbotte, où épatpille le feu.

Hatif et prompt. Cf. Gargantua, chap. XLVII.

Gâte-lait.

Qui traverse rapidement les montagnes,

Variété de poisson, qui ressemble à la raie.

Bustarin, lourdaud.

Pimpant. Cf. Gargantua, chap. XXXIV.

Machuré, souillé de charbon.

Mon dame pour Madame est un specimen du jargon que pat-

laient les archers écossais au service des rois de France et qu’on appelait Escosse-François. On à une recette de la sawe-madame pat Taille-

vent, ui sie SE 55:

cuisinier du xrv® siècle.

Bec de bécasse (en Saintongeois, acée).

Mal net, malpropre,.

Mal brossé.

Sur ce personnage, voit Pantagrnel, chap. XI, n. 4. Préposé à la préparation des naveaux ou navets. Mangeur de grosses raves (du limousin rabiolo). Type de niais,

Sac-à-bribes.

Dans la littérature du moyen âge, c’est le nom d’un petson-

nage fanfaron ou hurluberlu.

Écureuil.

Hareng-saur.

Génisse (taure) appétissante.

59. Nom d’une espèce de chardon que happe l’âne (en provençal gafo l’ase).

6o, Gr.

Calabrais.

Gros salaud (de gallon, onglon de pourceau.) Visqueux.

Assomme-truie.

302 Notes

64. Qui fait une grillade en un toutnemain, comme on vite une catte. :