ARROSEMENTS
Artemisia dracunculus.
Artichaut.
—— variétés d’.
Asparaqus officinalis.
Asperge.
— variétés d’.
Astragale en hameçon, Astragalus hamosus.
Aubergine.
Averrhoa, Averrhoa bilimbi.
— carambola.
Avocatier.
Bananier.
— de la Chine.
— du Paradis.
— des Sages.
— des Troglodytes,
Bannette.
Barbarea vulgaris.
Barbarée.
Barbarine,
Barbe de capucin.
BAROMÈTRES, Baselle.
Basella.
Basilic.
à fruits en cha-
à fruits à noyau. 449 à fruits à pe-
d19 RH)
ib.
id.
ib.
259, 262 52 à 56 ib.
Batate comestible, 188 — igname. 188, 195 Belle-Dame. 247 Berberis. 561 Berberis canadensis. 562 — nepaulensis. ib.
— sinensis. ib.
— vulgaris. 561 Beta vulgaris. 169, 242 Bette commune. 242 — à cordes. ib.
Betterave. 169 BINAGES. 10 Blanchette. 274 Blé de Turquie. 294, 310 Bois de Perpignan. 581 Bolets comestibles ou Ceps. 348 Boletus. ib.
Bonannia officinalis. 278 Bonne-Dame. 247 Borrago officinalis. 249 Bourrache. ib., 303 Boursette. AT Bourures. 25 2:29 Bibassier. 024 Bigaradier. 525 Bigarreautier. 455 Bigarreaux. 458 à 460 Brassica eruc«. / 282 — gongyloides. 173
— napus. 175
— nigru. 278
— oleracea. 173, 232
— — acephala. 232
—— — botrytis. 237
— — bullata. 234
— — capitata. ib.
— — castala. 232
— pelsai. 255
— sinensis. éb.
Brouseliana ananas. 619 à 625
Cactier opontie. 631 Cactus opuntia. éb.
Caladium comestible. 182 Caladium esculentum. ib.
Calebasse. 398
CALENDRIER DU JARDIN POTAGER, 150 à 164 — DU JARDIN FRUITIER. 4214 à 433
Camarine. 559 Campanula rapunculus 178 Canneberge. 560 Cantharellus cibarius. 351 Capparis saliva. 303 — spinosa. ib.
Càprier. ib.
Capsicum annuum. 314 Capucine. 259, 304 — tubéreuse, 181 Carambolier, 633 Cardamine, 260 Cardamine pratensis. ib.
Cardon. 288 Carotte. 169 Carum bulbocastanum. 201 — Carvi, 305 Carvi. ib.
— à bulbe de châtaigne. 201 Castanea glauca. 607 — pumila. ib.
— : saliva. 607 — vestu Où vulgaris. 605 Cédratier. 525 Céleri. 230, 261 — Rave. 171 Ceps. 348 Cerasus avium. 456 — caproniana. 455 à 460 — lauro-cerasus. 309 — Mahaleb. 456 Cerfeuil. 305 — musqué ou d'Espagne. 306 — tubéreux ou bulbeux. 172 Cerises (variétés de). 458 à 460 Cerisier. 455 à 460 — de Cayenne. 635 — de Sainte-Lucie. 457 — des bois, 456 — Griottier, 457 — Mahaleh. ib.
Chalef. 460 Champignons. 319 à 375 — de couche. 322 Châtaigne d’eau. 399 Châtaignier. 605 à 607 Chayote. 378 Chenille ou Chenillette. 261 Chenopode. 246
Clenopodium. 246 — quinoa. 256 Chervis. 172 Chicons. 274 Chicorée endive. 261 — Sauvage, 263 Choco. 378 Chœrophillum sativum. 305 Chou. "232, 266, 306 — cCcabus. 237 — de Bruxelles. 234 — fleur. 237 — frisé. 234 — marin. 240 — Milan. 234 — Navet. 173 — non pommé. 232 — pancalier, 234 — pommé. ib.
— Rave. 234, 266 — variétés de. 233 à 239 — vert, 232 Chrysobalane-icaquier. 641 Chrysobalanus icaco. ib.
Ciboule commune. 207, 306 Ciboulette. 207, 307 Cicer arelinum. 298 Cichorium endiva ou indivia. 261 — crispa. ib.
— latifolia. ib.
— intybus. 263 Citronnier. 525 Citrouille. 379, 388 Citrus. 525 Civette. 207, 307 Clavaires. 392 Clavarix. ib.
Claytonie perfoliée. 266 Claytonia perfoliata. ib.
CLIMATOLOGIE. 6 Cochlearia. | 267 — armoric«. 178
— officinalis. 267 Cocumiglia. 514 Coignassier. 525 Colocasia esculenta. 132 Coloquinelle. 387 Coloquinte. 384 Concombres. 380
Concombres variétés de. 383, 384 Convolvulus batatas. 188 Coqueret comestible. 384 Coriandre. ; 307 Coriandum sativum. ib.
Cormier. 526 Cormus domestica. êb.
Corne-de-Cerf. 267 Cornichon. 307, 384 Cornouiller. 461 Cornuelle. 399 Cornus mascula. 461 Corossole. 634 Corylus. 608 — avellana. 609
— racemosa. äb.
— tubulosa. St RE Coucnes. 14 Coudrier. 608 Courges, 385 à 390 Crambé maritime. 240 Crambe maritima. ib.
Cratægqus aria. 519 — aronia. 524
— azarolus. 523
— coccine«. 524
— tanacetifolia. ib.
— tomentosa. ib.
Cresson alénois. 267 — de fontaine. 268, 307 — vivace. 270 Criste marine. 280 Crithimum maritimum. ib.
CRYPTOGAMES ALIMENTAIRES. 319 à 375 Cucumis melo. 399 — sativus ou vulgaris. 380, 384 Cucurbita citrullus. 409 — lagenaria. 398, 409
— latior. 398
— maxima. 386
— moschata. 389
— . pepo. 387
CULTURE DES ARBRES FRUITIERS. 442 à 447 Cucrure Force (notions générales de).
Cyperus esculentus. 201 Daucus carot«. 169 Dent-de-lion. 281 Développement artificiel des bourgeons des arbres à fruits. 445 Dioscorea batatas où japonica. 184 Diospiros kaki. 513 — lotus. o11
— virginiand. 512 Dolichos unguiculatus. 284 Dolique à onglet. ib.
Doucette. 277 Dragone. 308 DRAINAGE. 19 Echalote. 208, 308 Echarbot. 399 Élæagnus angustifoliaouorientalis 460 Empetrum. 999 ENGRaIs. 94 Énothère. 174 ENVOI DES PLANTES EXOTIQUES. 68 Épinard. 250
— de la Nouvelle-Zélande, 257
CULTURE GÉOTHERMIQUE. «(y Cydonia vulgaris. 929 Cynara cardunculus. 228 — scolymus. 215
— immortel. 253 Épine azarolière. 523 — vinette. 561 Eriobotrya japonica. 524 Ériobotrye du Japon. ib.
Ervum lens. 293 Erysimum præcoæx. *, 270 Erysium barbareum. 248 Escarole. 261 Estragon. 308 Eugenia ou Eugénie. 635 Eugenia Micheli ou uniflora. ib. — jambos. ib.
— ugni. 636 Euphoria. ib.
Euphoria. ib.
— Lichi. tb.
— Nephelium. ib.
Exotiques (envoi des plantes). 68 Faba sativa. 284 — vulgaris. ib.
Fabrecaulier. 581 Fabreguier. ib.
Fargon.
Fenouil.