‹ Le Règne végétal; divisé en: Traité de botanique, Flore médicale, usuelle et industrielle, Horticulture théorique et pratique, Plantes agricoles et forestières, Histoire biographique et bibliographique de la botaniqueChapitre 53 sur 78 · CHAPITRE XI POILS ET GLANDES · texte numérisé non relu

CHAPITRE XI POILS ET GLANDES

Les poils, qui constituent, non plus une armure, mais tout sim plement des appendices ayant leurs analogues dans les aiguillons, présentent, dans leur plus grand état de simplicité, une seule et unique cellule, qui n’est que le prolongement d’une cellule de l'épiderme; mais le plus souvent ils sont constitués par plusieurs cellules superposées ou unisériées. Ils se trouvent sur toutes les parties des végélaux, tiges, feuilles, et même sur les différents organes de la fleur ; les fruits et les graines en sont aussi parfois couverts. Ces poils sont simples où en forme de cône allongé ou d'aiguilles, et sans aucune saillie ni aspérité le long de leur corps; parfois cependant, mais par exception, ils sont hérissés de petites saillies, et renflés même au sommet. Dans le /oasa, où l’on trouve une grande variété de poils simples et cloisonnés, ainsi que de poils glanduleux, les poils qui hérissent le limbe de la corolle sont aigus, et garnis de petites aspérilés dont la pointe est tournée en bas. Ce sont des poils glochidés, qui se trouvent aussi sur les fruits de la cynoglosse officinale et du galium aparine. Les poils de l'helminthia sont terminés par deux ou trois crochets très-aigus, qui hérissent toutes les parties de la plante; ils sont mélés à des poils fort gros, et portés sur un renflement, sans pour cela qu'ils soient excréteurs.

On trouve, dans le ssymbrium sophia, des poils bifurqués ; dans l'arabis alpina, Ws sont rameux, c'est-à-dire qu’il part, de leur sommet, des branches qui affectent toutes les directions. Ces poils sont le plus communément formés d’une seule cellule allongée, qui fait saillie au-dessus des autres, et leur direction varie suivant les végétaux ; ils sont dirigés en bas, ou appliqués sur la surface qu'ils tapissent, la pointe dirigée vers le sommet. On trouve, dans les poils unicellulés, peu de variété dans la forme, tandis que, dans les poils mnulticellulés, ïs affectent la plus grande variété de formes : ce sont des cellules ajoutées bout à bout, souvent en forme de cône, quelque-

fois en massue, ou dont les diamètres sont égaux, comme dans ceux Botan., T. I. 21

qui sont en chapelet. Ce n'est plus alors une cellule allongée, ce sont des cellules qui s'élèvent au-dessus de l'épiderme en diminuant successivement en nombre, et qui s’allongent quand elles se sont isolées de la masse cellulaire qui leur a donné naissance. On appelle ces poils, poils composés ou cloisonnés. La bryone offre l'exemple de poils cloisonnés simples ; on les retrouve dans un grand nombre de végétaux : tels sont les poils du calice du /Ayrnus acinos. Dans le cerastium arvense, les poils des divisions du calice sont simples; mais, au lieu d'être simplement coniques, ils sont terminés par un renflement. Il en est de même de la primevère des bois; seulement les poils du style sont quelquefois simplement bicellulés ou multicellulés, et presque moniliformes ; ceux du calice sont à longues cellules. Le /oasa présente une singulière sorte de poils cloisonnés; ils sont, à chaque article, entourés de saillies épineuses à deux ou plusieurs pointes, formés par des cellules intercalaires : ce sont les plus communs; les poils des filets sont surmontés d’une cellule globuleuse simple ou hérissée. Les poils de l'extérieur de la corolle de la courge sont crochus, bifurqués, rameux, en massue; on trouve encore des poils rameux dans la corolle du #icandra anomala. Les poils du calice du galeopsis tetrahit sont surmontés d’une grosse cellule aplatie, qui déborde les cellules inférieures, et mêlés à d’autres poils aigus dont la surface est couverte d'aspérités. L'a/{hæa rosea a des poils ex étoile ; le lychnis chalcedonica et la courge, tant sur la corolle que sur les filets staminaux, sont garnis de poils on1/1/ormes ou en chapelet. On trouve dans l’e/æagnus des poils en écailles, qui forment une espèce d'écusson rayonnant. On donne le nom de poils sguameux ou écailleux aux petites squames ou écailles isolées, qui se trouvent à la surface des frondes de fougères.

Il ne faut pas croire que les poils soient toujours externes; on en voit dans l’intérieur des lacunes de la tige et du pétiole des ruphars et du #ymphæa alba. On ne parait pas en avoir trouvé dans les autres genres de nymphæacées et autres végétaux aquatiques. Ces poils sont fort aigus et portés sur un large épatement; ils sont presque semblables aux poils en étoiles. On les trouve depuis la base du pétiole jusqu à la corolle ; mais ils manquent dans la racine. Des organes analogues ont été trouvés dans le #yriophyllum.

Les poils se trouvent sur loules les parties des plantes : ils tapissent les tiges herbactes et les jeunes rameaux; mais ils sont plus

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