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Trouve-t-on chez le bourgeois, chez l'homme d'affaires, même franchise et surtout même humilité? Non, et c'est un grand malheur.

Impossible de lui arracher l'aveu de sa passion. Il se fâchera tout rouge si vous insinuez seulement qu'il conviendrait de diminuer le nombre des petits verres absorbés dans la journée, qu'il y a danger d'arriver à l'alcoolisme, que des symptômes alarmants commencent à se produire; l'orgueil l'empéchera d'en convenir et la fascination de l'alcool ne lui permettra pas de rien changer à des habitudes qui bientôt deviendront irréformables.… L'alcoolisme n'est plus qu'une question de quelques années. « L'alcool introduit dans l'organisme peut agir d'une manière “iolente et brusque, ou s'infiltrer peu à peu, imprégnant l'économie tout entière jusqu'à saturation.

« Dans le premier cas, c'est l'ivresse avec toutes les variétés dont elle est susceptible. Dans le second, c'est l'alcoolisme chronique, dernier terme d'une intoxication qui, pourêtre lente, n'en est que plus redoutable, car elle està peu près sans remède.

« Le buveur incorrigible, une fois entré dans cette carrière honteuse, la parcourra d'une extrémilé à l'autre, marquant chacune des étapes par un débris de sa vie physique, intellectuelle et morale. » (Étud. relig., Alcool, ann. 1888.)

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GALERIE DE BUVEURS

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