Renseignements-coloniaux publiés par le Comité de PAfri
que française, 1929, p. 355.
3. P. Berthault, L'Algérie et la production des vins (Académie
d’agriculture de France. Séance du 13 mars 1929).
d’une exceptionnelle gravité. «Chaque année, en effet, la récolte algérienne, avant d’entrer dans les caves a fait sortir de la propriété plus d’un milliard d’argent disséminé en de multiples mains, sous forme de salaires, de machines agricoles, de produits chimiques, d'engrais, de caves et bâtiments nouveaux, d’agios et d’intérêts d’argent. Si l’on tient compte que cet argent, versé aux travailleurs ruraux, aux commerçants et aux industriels, circule et engendre au cours même de la campagne agricole de nouvelles et nombreuses transactions, c’est au moins 3 milliards
de transaction sans compter celles sur la propriété
elle-même, c’est-à-dire près de deux fois la valeur des billets de banque en circulation dans la colonie, que la vigne détermine par an, en Algérie (1). ». Une politique cherchant à restreindre la production des vins dans la colonie serait en même temps | qu’une attaque contre l’essor économique algérien, une grosse erreur nationale, car une imposante quotepart des avantages financiers que la métropole retire de l'Algérie, est acquittée sur le produit des vignobles. Il serait du reste possible de trouver aux produits africains des débouchés assez nombreux et assez vastes pour éviter toute concurrence avec les vins de France qui présentent des qualités différentes et répondent à des besoins autres. De plus, une politique viticole conduisant les vignerons à certaines
vinifications spéciales serait féconde en heureux résul-
1. P. Berthault, L'Algérie et la production des pins, op. cit., Dre lils =
l'aide us ils sont assurés de trouver dans Vorgani- AREA
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