DE L'ÉGLANTIER

', qui fournit presque tous les si liers, mériterait à tous égards un tout traité pratique de la culture d

bien rare qu'on parle de lui ; ce < ;n inquiète peu. Les horticulteurs t larchands qui tirent ces arbustes de la Picardie.

revient de l'Églantier rendu â Pariî 10 à 15 fr. le cent; mais par le fait e à 40 ou 50 p. 100, ce prix se tr é tient un peu à la négligence et b eux qui fournissent l'Églantier; au courront profiter de l'expérience ine période de cinq années employé itiers dans les forêts de la Haute-S

(Rosier des haies, Rosa canina)

— DE L'ÉGLANTIEU.

Uage de TÉglantier*

aration de la racine €

ne, — L'Églantier doit s ou moins forts, plu ur laquelle il s'est dév( conserver qu'un talon bien sain. C'est du point d la tige sur le talon appelé collet que sortiront 1 racines. Souvent ces racines sont déjà développé arrache, et, vu leur délicatesse, elles ont eu à sou traction; il faut alors les rapprocher à 3 millii tige ou les couper au niveau de celle-ci, selon qi tiens auront été légères ou graves.

Quand plusieurs tiges tiennent à la même soi vise celle-ci de manière à laisser à chaque tige u On conserve le plus de tiges que l'on peut; mais jamais, le cas échéant, à sacrifier les tiges faibleî préparation des tiges vigoureuses.

Les opérations précédentes se font avec le séa gohine, en ayant soin de parer avec la serpette to tiens faites avec les deux premiers instruments, < dissant les bords de l'écorce.

On emploie aussi avec avantage un fort sécateui allongées, dont la ligure 8 indique suffisammen pales dispositions. L'une des branches est fixée s de bois; l'autre reste mobile, et on opère comr

1) L'épiderme de la racine de l'églantier est brun noi »iic verdâtre, parfois rosé, quelquefois pourpre. Lorsq e couleur qui paraît anormale, on soulève l'épiderme; .ir ou brun, si de plus les fibres sont très-poreuses, on n de la perte de Farbuste.

cisaille, tenant la, souche de la main gauche et faisant manœuvrer le sécateur de la main droite (1).

On a dû certainemei t rapporter de la forêt des Églantiers provenant de semis naturels ou de drageons qui ont émergé de terre. Les tiges de ces

(1) "Voici les dimensions de l'instrument : longueur des branches, 25 centimètres; épaisseur, 12 millimètres; longueur de la lame en acier fondu, 70 millimètres; largeur, 40 millimètres; épaisseur, 7 millimètres; longueur du crochet, 70 millimètres; épaisseur, 8 millimètres. Prix :

15 à 20 francs.

— DE l'églantier