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De l'Imprimerie $ Anth». BOUCHER , Success. de L.~G. Michaud , rue de* Boai-Enfants , n°. 34-
Ouvrages qui se trouvent chez J. N. Barb : , Libraire, au Palais-Pioyal.
LE CUISINIER ROYAL, ou l'Art de faire. la Cuisine et la Pâtisserie, pour toutes les fortunes, avec la manière de servir une table depuis vingt-cinq jusqu'à soixante couverts. Neuvième édition, revue, corrigée et augmentée de cent cinquante articles ,• par A. Viard, homme de bouche : suivie d'une Notice sur les vins , par M. Pierhugue, sommeiller du Roi. Un vol. in-8°. G fr.
Cet ouvrage a été réimprimé huit fois dans l'espace de dix années. L'auteur étant en pays étranger, il n'a pu réparer les omissions qui manquaient dans les huit premières : éditions. Depuis son retour en France, il a complété son livre, qui peut passer pour le meilleur Manuel de Cuisine qui existe.