‹ Le Sud-ouest de la France de la Loire à la frontière d'EspagneChapitre 59 sur 180 · I' R- 7. LES SABLES-D'OLONNE · texte numérisé non relu

I' R- 7. LES SABLES-D'OLONNE

habité par les pêcheurs (passeur, 5 c). La côte y forme un promontoire, où la mer est toujours agitée; à 2 kil. en mer, le phare des Barges (1857), haut de 27 m. 50.

Le port, situé entre la ville et la Chaume, comprend un bassin d'échouage, un bassin à flot et un bassin de chasse. En arrière, dans le chenal qui se prolonge jusqu'à la forêt d'Olonne (v. ci-dessous), se trouvent des marais salants.

Les marais salants sont un bat de piomenade intéressant dans la saison, quand les «paludiers» y travaillent. Ils sont divisés en une quantité innombrable de réservoirs et de canaux, destinés à recevoir et conduire Teau de la mer, qui y pénètre aux grandes marées. Arrivée dans des endroits où elle n'a plus que très peu de profondeur, cette eau s'évapore, en été, et laisse des dépôts de sel qui sont recueillis et mis en tas, avant d'être enlevés définitivement. Ces tas, dits «muions», donnent au marais l'aspect du campement d'une armée sous la tente. L'industrie du sel est auj. déchue, parce qu'elle n'est plus assez rémunératrice.

Promenade fréquentée au bois de la Budélière (pins), où conduit le tramway du Bemblai (v. p. 71). C'est le seul endroit ombragé près de la ville; le cctsino des Pins (v. p. 71), où ont lieu chaque dimanche, toute l'année, de curieux bals de Sabiaises, y est situé. On peut en traversant le bois gagner la «côte sauvage» près du Puits d^ Enfer.

Promenade également à la /brlt (2' OZormé, au N.-O., où une chaloupe à vapeur mène plusieurs fois par jour dans la saison, en 20 à 80 min., pour

1 fr. aller et retour. On passe par le chenal des Salines. Chalet-restaurant.

ExcnBsioisrs bit meb, dans la saison (prix, 4 à 6 fr.): aux Ues d^Yeu et

de Bé (p. 63 et 57). à la PaUice (p. 57), à St-Gilles-sur-Vie (p. 68), etc.

Dbs SABiiBs-D'ÛLOBNx: A Ghamf-St-I^è:be : 39 kil.; ligne à voie étroite;

2 h. 15 à 2 h. 40; 2 fr. 95 et 1 fr. 95. — U kil. Tcdmontj avec les ruines d'un château du xi« s., assiégé par Henri de Navarre (plus tard Henri lY) en 1587 et démantelé en 1622; dans le donjon sont compris les restes d'une anc. église St-Pierre, du x* s. — 30 kil. Les MoûHers-les-Mauxfaits ; aux environs, le beau dolmen de la Frébouchère. — 39 kil. C7iamp-St-Père, sur la ligne de Nantes h Bordeaux (v. p. 50).

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