SUR PAPIER
Il y a dans le quinquina de la quinine, de la cinchonine, de la strychnine. La quinine a été découverte autrefois par un médecin portugais, nomme Gomès ; plus tard, en Ecosse, on reconnut dans le résidu du quinquina la cinchonine, et enfin MM. Pelletier et Caventou complétèrent toutes ces découvertes par une analyse exacte des produits. La découverte de la quinine a produit un effet immense, parce qu'elle donna le moyen de paralyser d'une manière efficace la force des fièvres dans un malade. Les médecins ne tardèrent pas à reconnaître l'activité de la quinine. Par suite, des quantités assez grandes de cinchonine furent accumulées comme résidus dans un grand nombre de laboratoires de pharmacie. L'année dernière, un fabricant de quinine demanda à un fabricant de produits chimiques s'il n'y avait pas moyen de tirer parti de la cinchonine, comme matière organique propre à donner des couleurs. Des essais furent tentés, et le bleu de cinchonine, qui est le plus beau peut-être de tous les bleus connus, fut le produit des expériences qu'on fit à ce sujet.
Préparation. — On distille de la cinchonine mêlée avec
de la potasse ou un alcali caustique à une température de 100° au moins, et on obtient un liquide d'un aspect huileux contenant deux produits de densité différente. On distille de nouveau. A une température moindre que 180°, il y a des corps qui se volatilisent et qu'on pourrait recueillir. On mêle alors la partie la plus dense qui reste avec l'iodure d'amyle ou alcool de pomme de terre dans lequel l'iode se dissout facilement; on sature la liqueur par un excès de sous carbonate de soude, on la fait bouillir, jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur bleu foncé. On se sert de cette matière pour teindre. Gomme on ne la dissout bien que dans l'alcool, il s'en suit que la substance est assez difficile à appliquer. Cependant, sur soie, la couleur se fixe bien. Sur papier, on l'applique par dissolution avec un peu de gomme ; malheureusement, comme elle laisse des traces de parties insolubles, on ne pourrait guère s'en servir pour papier de fantaisie. Cette couleur colorerait beaucoup mieux les pâtes à papier.
Fixité. — Ce qui est à remarquer, c'est son peu de fixité. M. Chevreul a fait des expériences avec ce bleu violet ; il a suffi de l'exposer onze heures au soleil pour le détruire presque entièrement. Il n'y avait plus alors sur le tissu que du jaune et du brun. Lorsqu'on continue l'exposition au soleil, la couleur passe à l'orangé. C'est la couleur la plus instable. Malgré sa beauté, on ne peut, dans les conditions actuelles, s'en servir. Aussi ce n'est que pour signaler ses défauts que nous avons cru devoir en parler. L'échantillon est loin d'être beau; mais il fallait donner un spécimen, quelqu'il soit.
DES NOUVELLES APPLICATIONS DU SOUFRE
(3e article.)
Réproduction des médailles. — Pour reproduire une médaille en bronze, on coule du plâtre sur le modèle, après avoir lubréfié la pièce avec un peu de savon ou de graisse. Le plâtre, en se figeant, se gonfle un peu; mais, comme le soufre, à son tour, diminue de volume, il s'en suit qu'il y a compensation. Le moule en plâtre étant fait, on coule dedans du soufre qu'on fait fondre dans un creuset. De cette manière, on reproduit toutes les médailles facilement et à bon compte.
Scellement. — Remarquons ici que le soufre peut être employé pour sceller les métaux dans un mur; il remplit parfaitement les excavations. Il a cependant un inconvénient : c'est qu'il tend à pénétrer dans les fissures, et par ses infiltrations, dans un moment donné, il peut être la cause d'effets fâcheux. On a donc à tenir compte de cette propriété.
Distinction du soufre pulvérulent et de la *leur de soufre. — Actuellement, une des plus importantes applications du soufre, c'est celle qui consiste dans son emploi pour détruire la maladie de la vigne. A cet effet, il faut avoir de la fleur de soufre. On sait que la fleur de soufre coûte plus cher que le soufre pulvérulent, parce que, dans le soufre pulvérulent, on peut faire entrer du soufre brut. Il y a donc nécessité de les distinguer.
On opère de cette manière : dans deux tubes de même grandeur, on met 10 grammes de chacune des deux fleurs de soufre qu'on veut comparer. La hauteur de la fleur de soufre est d'abord la même dans les deux tubes; on verse ensuite dessus de l'éther qui ne dissout pas sensiblement le soufre, on agite ; le soufre en fleur sous le même poids paraîtra plus volumineux. Cette différence suffit pour dis-
tinguer du soufre en fleur d'avec du soufre en poudre. S'i y avait mélange, le volume ne ferait que varier; en le comparant avec celui de la fleur de soufre pure, il sera toufacile de constater son état de pureté.
Feu de cheminée. — On a essayé plusieurs fois d'employer le soufre pour éteindre un feu de cheminée. Au premier abord, l'essai peut paraître singulier parce que le soufre s'enflamme ; mais, dans ce cas, il absorbe tout l'oxygène qui est dansla cheminée. Ainsi, on jette un demi kilog. de soufre sur le feu, l'air de la cheminée devient bientôt insuffisant, la suie tombe parce qu'elle ne peut brûler, et alors le feu cesse. Mais pour réussir dans cette opération, il faut boucher la cheminée par le haut et par le bas. D'un autre côté, il faut être certain que la cheminée n'a pas de fissure, car l'odeur de l'acide sulfureux nuirait alors beaucoup plus. On ne peut donc conseiller un pareil essai. Polysulfure. — On a proposé le polysulfure de potassium ou de sodium pour guérir la maladie de la vigne, parce qu'il dépose plus de soufre sur la plante; il ne faudrait alors qu'une aspersion, mais le problème paraît encore douteux.
Le soufre brut a augmenté beaucoup dans ces derniers temps, il coûte plus de 19 fr. les 100 kilog. Lorsque l'on met dans deux cylindres du soufre, environ la valeur de 1,800 kilog., il faut à peu près 600 kilog. de tourbe ou de bois pour le faire passer à. l'état de fleur, et on n'obtient jamais que 1,700 kilog. au plus. Il y a toujours beaucoup de déchet.
Le résidu s'emploie pour faire des scellements grossiers et pour la fabrication de l'acide sulfurique. Autrefois, lorsqu'on faisait de la fleur de soufre, on ne pouvait guère distiller plus de 150 à 300 kilog. de soufre à la fois, ce qui faisait une perte de bénéfice. Aujourd'hui, on emploie des chambres quatre fois plus grandes; on évite par là même bien des frais. Mais quoi qu'on fasse, le soufre en fleur coûte encore plus cher que celui qui est pulvérisé à l'aide de meules et de tamis de divers degrés de finesse.
CONSERVATOIRE DES ARTS ET MÉTIERS
COURS DE TEINTURE DE M. PERSOZ
Caractères des gommes. — Les gommes, que certains chimistes regardent comme formées des éléments de l'eau combinés avec du charbon, et que d'autres indiquent comme un composé d'oxygène, d'hydrogène et de carbone dans certaines proportions, sont, en général, solubles dans l'eau, ou susceptibles de s'y gonfler. Elles sont insolubles dans l'alcool; de plus, quand on les combine avec de l'acide nitrique, elles donnent naissance à de l'acide oxalique. Voilà quelques-unes des propriétés générales que tout le monde connaît, et dont nous ne faisons que rappeler le souvenir.
La gomme du Sénégal, que l'on confond avec la gomme arabique, paraît identique à celle-ci ; elle est également insoluble dans l'alcool. Cette gomme présente cette particularité qu'elle se gonfle dans l'eau sans s'y dissoudre sensiblement. On explique cet effet en l'attribuant à un phénomène d'insolation. On peut faire l'expérience, et on la fait souvent sans le savoir, sur un tissu. En effet, chargez un tissu de gomme, exposez-le à une température de 120°, la gomme cessera de se dissoudre après avoir subi cette chaleur; de même, il suffit que la gomme reçoive une insolation convenable pour qu'elle devienne insoluble. On sait que, généralement, on se sert des dissolutions de gomme pour épaissir les couleurs et pour apprêter les
étoffes. Nous verrons plus tard que, quand on emploie les gommes, il faut tenir compte des acides ou des alcalis avec lesquels on les combine. Certainement, si le prix des gommes n'était pas aussi élevé, il vaudrait mieux s'en servir pour apprêter les tissus de soie que de faire usage des fécules et des amidons, mais cela n'est pas possible.
C'est la gomme aclragante, qu'on appelle quelquefois la bassorine, qui épaissit le plus ; aussi, il arrive souvent que, quand on la dissout dans l'eau, on a des grumeaux, parce qu'il existe des parties qui ne font que se mouiller.
Il y a deux moyens pour dissoudre les gommes : on peut associer l'huile à l'eau, parce que, dans ce cas, l'huile sert à diviser davantage la matière. Beaucoup de teinturiers, lorsqu'ils veulent épaissir une couleur avec de la gomme adragante, emploient un autre moyen : ils commencent par délayer la gomme dans un peu d'alcool, puis ils versent la matière dans de l'eau ou dans le liquide qu'il s'agit d'épaissir. Ce n'est pas que la gomme se dissolve dans l'alcool, ce liquide ne fait que la diviser mieux.
Disons, en passant, que ce qui distingue la gomme arabique de la gomme adragante, c'est que la première ne se colore pas sensiblement par l'iode, tandis que la seconde prend une teinte violette.
Résines. — Les résines sont des produits d'exsudation de certains arbres. En Alsace particulièrement, et dans la forêt Noire, les résines donnent lieu à des exploitations considérables. On fait des incisions dans les pins et les sapins, au mois de février et de mars principalement ; on obtient une première substance qu'on enlève des arbres; c'est ce qu'on appelle \q galipot, la poix-, mais, à mesure que la température s'élève, le produit change de nature; finalement, on a la térébenthine; à l' arrière-saison, le galipot apparaît de nouveau sur les arbres. C'est ordinairement au soleil que l'on fond la térébenthine, en la plaçant dans des tonneaux dont le fond est percé de trous et recouvert de paille. La paille sert en quelque sorte de filtre, qui a encore son usage après cette première opération.
Quand on distille la térébenthine pour avoir l'essence, on a un résidu appelé colophane. Cette colophane est encore fondue sous l'eau avec du galipot, on en fait ainsi ce qu'on appelle de la poix blanche; cela fait, on prend les résidus, les pailles imbibées de térébenthine, les écorces, on les brûle pour avoir du noir de fumée.
La poix noire est également un produit de la distillation des résidus.
Tous ces produits sont solubles dans l'alcool et insolubles dans l'eau, ils renferment des matières qui jouent le rôle d'acide. C'est pour cela qu'avec des alcalis et de la colophane on fait aujourd'hui des savons de résine, servant à dissoudre les substances qui restent sur les tissus. Les résines se combinent bien aussi avec les terres alumineuses; elles forment alors des savons à base d'alumine. On emploie encore les résines dans la fabrication des vernis. Mais l'application la plus importante que l'on en fait, c'est pour le blanchiment. Il ne se fabrique plus assez de résine pour suffire à la consommation du blanchiment; tandis qu'autrefois on brûlait les résines pour avoir du gaz, aujourd'hui, on recherche avec autant d'ardeur les résines pour blanchir les calicots et les tissus de batiste. Le savon de résine est à la mode actuellement dans la teinture et l'impression.
lin des progrès qu'a fait le garançage est certainement du al intervention du savon de résine ; on enlève avec lui les dernières particules des matières étrangères qui restent sur les tissus, et on obtient ainsi un blanc parfait.
lous les blanchisseurs emploient avec succès le savon de resme.
On introduit également un peu de résine dans les ap-
prêts pour toile, calicots et autres étoffes; on donne ainsi au tissu un moelleux qu'il ne peut atteindre sans cela. Mais ici c'est le galipot qui sert le plus.
Dans le collage du papier, on fait intervenir également le savon de résine à base d'alumine. Pour rendre les tissus imperméables, on fait encore usage du savon de résine.
INDUSTRIES UTILES A LA TEINTURE
Pourquoi certains bois se conservent-ils plus longtemps que d'autres? — Quand on examine les matières qui s'interposent dans les couches d'une foule d'arbres, on ne tarde pas à remarquer au milieu des matières étrangères des substances grasses et des substances résinoïdes ; les corps qui résistent à l'humidité, comme la cire, sont les matières les plus proprés à la conservation du bois. Le peuplier et le bouleau sont deux arbres qui contiennent au plus haut point interposées entre leurs feuillets des matières résinoïdes blanchâtres qui conservent l'écorce et protègent le bois.
Au Canada, on a construit, il n'y a pas encore longtemps, une pirogue de quinze mètres de long d'un seul morceau d'écorce d'un de ces bois résineux. Cette barque résistait bien mieux à l'action de l'eau que celle construite avec tout autre bois.
A quoi était due sa supériorité sous le rapport de la résistance? C'est qu'entre chaque couche composant l'écorce, il existait une matière blanche, analogue à de la résine, désignée par M. Chevreul sous le nom de bétuline, du nom de bouleau dans lequel elle se trouve plus particulièrement. Il est donc de toute évidence que si clans une construction quelconque on emploie des feuillets d'écorce ou de tout autre bois renfermant entre chaque couche des matières grasses ou résineuses, il y aura là des agents inattaquables à l'action de l'eau, et par suite le bois sera mieux conservé.
En France, on emploie beaucoup l'écorce du bouleau pour fairedes boîtes, des tabatières etdesobjets de fantaisie, qui doivent résister à l'action des insectes principalement. En Russie, on fabrique avec l'écorce de bouleau toutes les mesures qui sont exposées à l'humidité. Au simple aspect, on reconnaît la présence de la matière résineuse blanche, car quand on défait une couche, on aperçoit une matière blanchâtre qui n'est rien autre chose qu'une substance résineuse. En brûlant une écorce de bois, il est facile de s'apercevoir si elle contient une résine; en effet, la flamme, au lieu d'être claire, devient fuligineuse; tout ne peut brûler, tant il y a de carbone. Chaque fois qu'on éteint ces sortes de bois à demi brûlé, on a une vapeur condensée qui se répand. En distillant de pareils bois, on obtient du goudron qui, mêlé avec des jaunes d'œufs, et appliqué sur le cuir, lui communique l'odeur et les qualités du cuir de Russie. Dans ce pays, pour préparer cette sorte de goudron, on a des fosses clans lesquelles on brûle les écorces. Le produit de la distillation tombe à la partie inférieure dans des réservoirs ad hoc. On obtient de cette manière un liquide contenant de l'acide pyroligneux avec du goudron que l'on vend aux peaussiers. Les Russes emploient beaucoup les cuirs qui sont imprégnées de ce liquide pour la reliure parce que l'odeur seule chasse les insectes et leur empêche d'attaquer le papier.
Destruction du papier. — Comme nous le faisions remarquer précédemment, il y a bien des causes d'altération dans le bois et dans le papier. Le papier contient toujours une substance gélatineuse, de la cellulose peu agrégée ; les insectes se portent volontiers sur un papier de cette nature.
Lorsqu'à la Rochelle, on s'aperçut, il y a quelques années, que les bois étaient attaqués par les insectes, on examina les casiers dans lesquels se trouvaient de vieux papiers. Quelle ne fut pas la surprise des ouvriers, lorsqu'écartant un carton, ils trouvèrent la première feuille de papier intacte et le reste rongé complètement. Les thermites n'avaient laissé que les marges blanches parce qu'elles les protégeaient contre le contact de l'air.
Il y a des mollusques et des tharets qui détruisent également chaque année des vaisseaux entiers. Dans la mer Noire, ces désastres se produisent très-souvent. Aussi pendant la guerre de Crimée, on était obligé de visiter tous les jours les vaisseaux, pour ne pas avoir de malheurs à déplorer. Est-il facile de détruire ces insectes? Avouons-le franchement, la science jusqu'ici n'a donné que des remèdes inefficaces dans le plus grand nombre de cas.
On a essayé le sulfate de cuivre, le sulfure de mercure. M. Quatrefages, dans des essais, restreints, il est vrai, a montré que l'on pouvait détruire ces insectes. On a dit aussi que le bois doublé de cuivre n'était pas attaqué ; mais c'est le bois lui-même qu'il faudrait rendre inattaquable. Aujourd'hui, on fait usage de procédés vraiment ingénieux qui permettent de faire pénétrer les matières toxiques dans le bois lui-même.
Ghampy, ancien ministre en 1813, avait cherché à mettre les chevilles à l'abri de la pourriture, parce que dans les ports en temps de guerre, on a souvent besoin de sceller dans les murs du bois qui ne s'altère pas. Voici son procédé : on prenait du bois humide renfermant de 25 à 30 pour cent d'eau, on le plongeait dans du suif fondu, qu'on portait à une température de 200°. L'eau alors entrait en vapeur, chassait l'air et les gaz enfermés dans le tissu. Par le refroidissement, il se faisait alors un vide, et la matière grasse pénétrait dans les pores. Cependant il faut le reconnaître, ce procédé n'est pas industriel, parce que la matière ne pénètre pas assez profondément dans les interstices du bois.
JARDIN DES PLANTES
cours d'histoire de la chimie, par m. chevreul.
Il n'est peut-être pas inutile de savoir qu'il existe des livres chinois écrits avant ceux de Confucius. On a même été jusqu'à les faire faire remonter de 2k ou 25 siècles avant Confucius.
Quand on examine les cinq livres qu'on regarde comme orthodoxes, on trouve le Livre du Ciel, qui est le plus ancien. M. Abel Rémusatn'a pas hésité à dire que le premier chapitre de ce livre remontait à deux mille trois cents ans avant Jésus-Christ. Le troisième est le Livre des Erreurs, le quatrième celui des Rites et enfin le dernier est celui de Confucius. En dehors de ces livres, il en existe un dans lequel la doctrine de Gonfucius se trouve exposée dans toute son étendue.
Religion. — La secte la plus ancienne reconnaît pour fondateur un philosophe nommé Laoths. Ce dernier a eu une vie singulière. Il était attaché à la cour d'un des empereurs, quoiqu' aspirant toujours à vivre dans la solitude.
En 1840, M. Stanislas Julien a traduit son livre. Si je parle de ce philosophe, c'est parce qu'on l'a fait naître cinquante-six ans avant Confucius. On dit que ce dernier voulut le connaître. Il eut une conversation avec lui. Le livre qu'il a publié a donné lieu à des interprétations trèsdiverses. Avant la traduction de M. Julien, on avait cru que son livre avait trait à ce qu'on nomme le verbe ; c'était donc, selon certains auteurs, quelque chose de surnaturel ;
' mais cette interprétation est tombée lorsqu'à paru la traduction qui a été applaudie par tous les sinologues. Il faut bien qu'il y ait quelque chose de mystérieux cependant dans la vie de ce philosophe, car il a fondé une secte, ou mieux une secte s'est fondée en son nom.
Plus tard, des Juifs se sont établis en Chine, environ deux cent six ans avant Jésus-Christ; 1274 après Jésus- Christ, les chrétiens avaient déjà une église qui fut autorisée en 1682. Elle a été longtemps exposée à des persécutions.
Le mahométisme s'est introduit en Chine vers 1181, à la conquête des Tartares. Nous devons signaler immédiatement dans l'esprit chinois une tendance vers des idées superstitieuses. On y rencontre ce qu'il y a eu chez les Romains. En effet, ceux-ci, en faisant la conquête du monde, ont reçu des idées étrangères à leur nationalité. Ces idées furent d'autant plus développées qu'ils avaient plus sacrifié à la culture de l'esprit. Chez les Chinois, on retrouve la même tendance à la crédulité. Nous verrons plus tard qu'ils faisaient usage de talismans, prétendant par là se préserver des dangers qui menacent notre vie. En résumé, les doctrines orthodoxes de la Chine sont représentées par le livre de Confucius. Là, tout a été subordonné à l'établissement du principe de l'autorité, partant de la famille, allant à l'empereur et se terminant à 1' -tre suprême. Ce qu'il y a de remarquable chez les Chinois, c'est qu'aucune classe delà société n'est flétrie.
Chez les Indiens, au contraire, il existe des parias. Dans ce pays, c'est la force qui -domine la faiblesse; à la Chine, . rien de semblable. Après l'autorité vient, par ordre de préséance, tout ce qui tient à l'utilité.
Le laboureur est considéré comme exerçant, la profession la plus noble. Toute profession utile à la société reçoit de la part des Chinois le degré d'estime qui convient à son rang. On s'incline devant la capacité. Il n'y eut jamais qu une exception faite en faveur d'un mandarin qui fut nommé sans concours ; c'était en 1700 ou 1708. On voulait honorer un paysan en l'élevant à une haute dignité. L'instruction, en Chine, est en rappoit avec les besoins. 11 y a des écoles pour tous, et un collège impérial où sont élevés les fils des mandarins.
Il existe également des écoles élémentaires, dans lesquelles on enseigne les choses nécessaires à chaque profession. Le gouvernement tend à répandre des notions saines par la voie de l'écriture. On trouve particulièrement des livres renfermant les procédés culinaires et industriels. On remarque, en outre, des traités de teinture indiquant toutes les préparations relatives aux matières premières. Il existe des bibliothèques que l'on peut fréquenter en remplissant certaines formalités. Pour ce qui est du commerce, on ne s'est occupé que de l'intérieur. En Chine, le gouvernement n'a eu qu'un but, pourrait-on dire, c'est de prévenir les sentiments de crainte qui dominaient le peuple à l'arrivée des éclipses ou de quelques phénomènes célestes. Partout, il a cherché à répandre les notions qui peuvent calmer les esprits du peuple, trop disposé par instinct à le superstition.
En Chine, comme l'a fait remarquer M. Biot, on s'est toujours contenté de l'observation des phénomènes célestes, sans en tirer des conséquences théoriques. Qu'on n'espère pas trouver dans ce pays un livre renfermant des idées scientifiques; on n'a rien fait pour la science abstraite relativement à la mécanique céleste. Si, plus tard, le gouvernement a accueilli les religieux catholiques avec plaisir, ce fut à cause des secours que l'empereur trouvait dans ces chrétiens. La première cause de la protection a été puisée dans l'astronomie même. Le P. Verbiès, qui a joui si longtemps d'une juste estime en Chine, avait dû sa position à
l'avantage d'avoir appris aux Chinois le procédé de couler des canons. Cette nation possédait en abondance les éléments de la poudre ; elle se vit clone forcée de recourir aux lumières de ceux qu'on nommait des barbares pour obtenir une chose de toute nécessité. Cet appel à la science abstraite fait déjà voir tout le parti qu'on en peut tirer dans certaines circonstances.
CHRONIQUE INDUSTRIELLE
Cirage pour harnais. — Une industrie qui occupe plus de monde que l'on ne pense, c'est la fabrication du cirage. Il y a des milliers de recettes à ce sujet, qui toutes contiennent en substance les mêmes éléments. Cependant, on cherche toujours à les transformer. D'après M. Pealanet, on peut faire un bon cirage pour harnais en faisant dissoudre de la cire jaune dans de l'essence de térébenthine, en y mêlant de la graisse de cheval ou autre, et en ajoutant ensuite une dissolution de sulfate de fer et de campêche. Comme on le voit, les matières qui forment la couleur noire s'y trouvent, les autres ne servent qu'à faire un mucilage plus ou moins épais et plus ou moins utile à la conservation du cuir.
Avant tout, il faut tendre à l'économie et à la bonté du produit.
Nous ne pouvons ni louer ni désapprouver cette recette. L'expérience seule nous apprendra avec le temps si l'auteur était dans le vrai. Nous recommanderons la même prudence à l'égard d'un papier que propose un industriel. Il ne suffit pas de dire qu'avec les sarments de la vigne on peut faire du papier, il faut en montrer l'économie.
Papier a. copier les lettres. — On est souvent embarrassé lorsqu'on veut copier rapidement les lettres ; ce n'est pas ici bien entendu le lieu de signaler tout ce qui a été écrit à ce sujet: nous ne voulons que faire remarquer l'application que propose M. Leprince. Suivant lui, on peut se faire un papier à copier les lettres tenant lieu de tampon en appliquant d'abord à chaud sur du papier collé un peu de beurre coloré avec du bleu. Cette matière ainsi fixée, on pourrait avec le papier copier parfaitement toute espèce d'écriture.
Alliages d'argent. — Est- il nécessaire de varier les alliages d'argent? N'en connaît-on pas assez? Ces questions, et mille autres de même nature, se présentent quelquefois à l'esprit des industriels, qui s'occupent des métaux utiles à l'économie domestique, et même aux laboratoires de teinture et d'impression. M. de Ruolz a cru qu'il y avait encore beaucoup à faire à ce sujet ; il propose comme avantageux un alliage de cuivre rouge, de nikel, de laiton et d'argent, dans des proportions que l'expérience semble lui indiquer. Nous ne pouvons le suivre dans la série des faits qu'il signale; nous indiquons seulement les éléments sur lesquels sont basées ses recherches.
Conservation des substances organiques. — M. Ratteray prétend qu'on peut conserver un grand nombre de substances organiques clans une dissolution d'acide sulfureux ou dans une solution d'un sulfite alcalin. On ne peut nier que certaines substances ne soient ainsi préservées de l'attaque des insectes. Les grains, principalement, sont dans cette catégorie; cependant, l'application en est assez difficile.
Genre d'émail. — Aujourd'hui, on fait des photographies sur tissus, sur porcelaine, sur bois ; bientôt, on les multipliera si facilement qu'on donnera gratis le portrait de tout individu qui achètera quelque chose dans un magasin. M. Duvernoy a remarqué, cependant, un défaut
clans toutes ces reproductions; c'est la facilité avec laquelles elles disparaissaient. Pour obvier à cet inconvénient, il propose un genre d'émail qui s'applique plus particulièrement sur bois, sur porcelaine et en général sur un corps très résistant : il consiste à faire un mélange de noir de péché, de bleu d'indigo, de bitume de judée, de copal et d'huile de lin, puis de l'appliquer sur la photographie. De cette matière, on la met à l'abri des attaques de l'air.
Dénaturation de l'alcool. — Tout le monde connaît l'emploi quotidien de l'alcool clans les arts chimiques, comme dissolvant des matières colorantes. L'aniline et mille autres couleurs en exigent des quantités considérables. On s'est demandé plusieurs fois s'il n'y aurait pas moyen de le livrer à meilleur compte sans faire tort au fisc; jusqu'ici, l'alcool qui est employé dans les industries chimiques est dénaturé avant d'entrer dans le commerce à bas prix avec des essences ou des huiles de goudron ; on est obligé d'en mettre jusqu'à 20 pour cent. Comme on le voit, il est temps d'appeler l'attention des manufacturiers sur cette question. La Société de Mulhouse a même proposé à ce sujet un prix; l'administration, de son côté, réclame un moyen simple de dénaturer l'alcool du commerce, afin qu'on ne le confonde plus avec l'alcool propre à faire de l'eau-de-vie.
Collage du papier. — Coller du papier, c'est le rendre impénétrable à l'humidité, et particulièrement à l'encre. Pour arriver à ce résultat, on a l'habitude de tremper les feuilles de papier dans une dissolution de colle animale quelconque, gélatine ou autre, ou même de mélanger la pâte à papier avec des savons résineux, de l'alun ou da sulfate d'alumine; en outre, on ajoute divers empois, produits par les fécules de pomme de terre ou de grain. Tel est le procédé suivi généralement depuis trente ans ; cependant il donne lieu à des déceptions quelquefois désespérantes. En effet, par suite d'une coagulation peu uniforme, le papier dans une même fabrique est tantôt bien collé dans certaines parties ; dans d'autres, au contraire, il laisse tantôt beaucoup trop à désirer. Quelque soit le dosage des produits employés, il est impossible d'avoir un papier continu. Le plus souvent, les inconvénients sont dus à une mauvaise préparation de la colle, au choix des chinons, au mode de lessivage, au blanchiment, à la trituration, enfin même à la nature des eaux. Quereste-t-il à faire? Sommesnous en état de résoudre cette question complexe d'une manière aussi rapide qu'on nous le demande? non. Un problème bien posé, dit-on, est à demi résolu, parce qu'il excite l'attention publique; nous appelons à ce sujet le concours de tous les hommes éclairés. La Société de Mulhouse elle-même encourage l'ardeur des expérimentateurs : elle leur propose un prix assez élevé ; elle leur demande surtout de traiter la question relative à la fabrication du meilleur savon résineux et de la colle.
Albumine. — Comment reconnaître la proportion réelle d'albumine contenue dans les produits qu'on achète? Dans les usines, on est souvent embarrassé, parce qu'on achète l'albumine en poudre ou en lames transparentes. On y mêle quelquefois des substances analogues pour la forme. De là donc une perte réelle. C'est encore un problème que nous chercherons à résoudre, en publiant à ce sujet ce qui sera à notre connaissance. Il y a aussi une autre recherche qui occupe plusieurs industriels. Il paraît que le gluten en dissolution s'altère quelquefois assez rapidement pour se modifier chimiquement sans changer de forme. N'y a-t-il pas ici à se demander si, dans les eaux dont on se sert, ne se trouveraient pas les éléments de destruction ? Récemment, M. Ralard, à l'Académie des Sciences, en parlant de certains vins qui se corrompaient subitement, sans
qu on put en expliquer la cause, faisait remarquer que les champignons microscopiques dus à un ferment qui se déve oppait dans le vin contribuaient à l'altération du vin
ÏÏiLTîJ i f™A qUdqUe Ch°se d'anal°gue dans l'état du gluten. M. Balard croit qu'on pourra prévenir les fermentations dans le vin ; espérons qu'il en sera de même relativement au gluten. Il faut le reconnaître, une chimie microscopique a été inaugurée avec les belles expériences de M. Pasteur, il est probable qu'elle modifiera toutes nos connaissances actuelles.
PRIX COURANTS Acide acétique 8° bon goût. - 125 fr. à 130 fr. les 100 kil
— acétique ordinaire. — 100 fr. à 110 fr. les 100 kil
— acétique cristal lisable. — De 6 fr. à 7 f r le kil '
— citrique. — 5 fr. 25 c. à 5 fr. 50 c. le kil.
— munatique, 22° en touries.— 8 fr. 50 c. les 100 kil
— nitrique, 36°. - 42 fr. à kh fr. les 100 kil.
— oxalique. - 2 fr. 25 c. à 2 fr. 50 c. lekil.
— galhque. — 28 fr. le kil.
— picrique cristallisable. — 23 à 24 fr. le kil.
oo ;7 ■ ^"~ en Pâte* — 6 fr. à 16 fr. le kil.
sulfurique, 66°. - 16 fr. 50 c. à 17 fr. les 100 kil.
— tartnque. - 5 fr. à 5 fr. 25 le kil.
*" den tartre ros™- - 280 à 290 fr. les 100 kil. Albumine d'œufs. - 9 fr. à 12 fr. le kil
aÏ7v *, dG Sm9' — 6 fr' à 7 fr- 50 c- ]e kil.
Aht ' 22° Gn t0Uries' - ^ fr' a 55 fr- ^ 100 kil.
,Alun épure.- 32 à 35 fr. les 100 kil.
A niline rectifiée. - 22 fr. à % fr. le kil
■m nzine pure (benzol). — 5 fr. le kil
— - ordinaire. - i40 fr. 150 fr. les 100 kil. Mtriwnzine pour la teinture. -- 8 fr. le kil.
- - ou essence de mirbane. — 10 fr. le kil
Bleu d\rmiline. — 17 fr. à 22 fr. le litre. Violet d'aniline, cristallisé. - 450 fr. à 500 fr. le kil — En pâte, 60, 65 à 70 fr. Variable selon la richesse. Bouge d'aniline ou fuchsine.— En cristaux/ôOO à 700 fr. —
— — — — En pâte, 60 et 70 fr. Lampeche. — En général on compte de 7 50 à 10 fr pour
'effilage et l'emballage.
— coupe d'Espagne, effilé. — 38 fr. les 100 kil.
— coupe de Haïti, effilé. — 32 fr. les 1 00 kil.
— coupe de Martinique, effilé. — 22 fr. les 100 kil. Bois jaune, coupe de Cuba, effilé. — 44 à 45 fr. les 100 kil.
— coupe de Tuspon, en bûche. — 22 à 24 fr. les 100 kil.'
— de Calliatour, moulu. — 35 à 40 fr. les 100 kil.
— d'épine-vinette, racine coupée. — 20 à 28 fr. les 100 kil.
— de Fernambouc, effilé. — 1 fr. 50 à 3 fr. 40 c. le kil.
— de Fustel, en bûche. — 35 fr. les 100 kil.
— de Lima, varlope. — 38 à 39 fr. les 100 kil.
— de quercitron Baltimore. — 38 fr. les 100 kil.
— de santal, moulu. — 30 fr. les 100 kil. Cachou brun sur feuilles. — 85 à 90 fr. les 100 kil. Carmin d'indigo. — De 5 fr. jusqu'à 25 fr. le kil." Selon la
concentration.
Chromate jaune dépotasse. — 5 fr. le kil.
— rouge de potasse. — 2 fr. 50 à 2 fr. 55 c. le kil. Cochenille ammoniacale. — H fr. à 14 fr. le kil.
— grise. — 7 fr. 75 c. à 9 fr. le kil. Couperose verte, ou sulfate de fer. — 10 à;i5 fr. les 100 kil.
— bleue, ou sulfate de cuivre. — 90 fr. les 1 0 0 kil. Crème de tartre. — 3 fr. 25 c. le kil. Cudbear. — 3 fr. 60 c. à 6 fr. le kil. Curcuma Bengale, en racine. — 55 à 60 fr. les 100 kil. Gaude. — 35 fr. les 100 kil. Rare.
Garance d'Avignon, racines rosées. — 78 à 80 fr. les 100 kil.
- d'Alsace, S. S. F. 130 à 150 fr. les 100 kil Garancine. — 10 à 15 fr. le kil.
Glycérine blanche. — 2 fr. 20 c. ie kil.
„ 7 , n— P°ur ]es arts. — l fr. 60 c. le kil. Graine de Perse. — Manque.
Indigo. - De 15 à 30 fr. lekil. Selon les provenances, ^c-JJye, D. T., en poudre.- 6 fr. à 7 fr. 50 c. et 8 fr. le kil Orseille. - 75 fr. à 90 les 100 kil Pyrolygnite de fer. - 30 fr. la barrique. Rocou. - l fr. 80 c. à 2 fr. 25 c. le kil.
CORRESPONDANCE
M. ***, à Châlons-sur-Mame. — J'ai vu avec nlakîr nno ,m„. aviez découvert, parmi les produits du rllnT^tTuTelZl capable, suivant vous, de donner une couleur noir, une couLur Scun. aX enw Pr°Pre aUX USageS de Ia viesans le concour reîat velnt IVA tanC^ Mf P°Ur rép0ndre à votre gestion, qu'on aX l S?88- d u\ brevet< Je vous dirai avec franchisé
Ce contenant T^T\ ^^ P°Ur des matières du même ^enre, contenant assez de tannin par elles-mêmes et assez ri'™
très substances complexes pour donner des couleurs nofresi»
faudrait donc d'abord rechercher avant tout dans ^brevets nu
sont déposés à la bibliothèque de la ville de Châlons sf votre dé!
aTe'cô^nT'rf PaS danS d6S recherches déJà friS^n autre côté il faudrait examiner avec beaucoup de soin si la couleur exposée au soleil ne se détériore pas, et s'il est vrai que touTe espèce de tissu, bien lavé à l'eau acidulée ou autrement conserve la couleur telle qu'on l'a déposée sur lui. Lorsque vous aureffai? ces expériences, il vous sera plus facile de vous mettre à Tabri de
tZT f"1' ? ChimiG °rganique' fl est souvent difficile de Z nPnt I 7et f"8 retomberdans des études déjà faites; on
mof 6iwn?~ ri1"6 trT d'exPérience* Vous l'avez vu comme moi 1 histoire des couleurs modernes jette la plus grande nerplexjté parmi les chimistes comme parmi les inventeurs parce que la p upart du temps, on se hâte trop, on nSreSsff samment son travail, et par suite on fournit des ressources à des hommes éclairés, qui achèvent en quelque sorte la tâche qu'on a commencée, et qui obtiennent ainsi les plus grands succès Ce n est pas que je veuille critiquer ceux qui se servent des travaux de leurs devanciers pour perfectionner une recherche fe ne veux que vous mettre en. garde contre les épreuves de ious les ma heureux inventeurs qui ne recueillent presque jamais le frui de leurs veilles. Regardez le violet d'aniline; il est utile à tout le monde, excepté à l'inventeur, M. Perkins, qui ne s'é a't nas fa it breveter à temps en France. J'ai préféré vous répondre pa/ïvoie du journal, parce que je rends ainsi service à d'autres industriels qui m'ont adressé la même question. industriels,
M. ***, hCosne-sous-COEil. - Le journal doit vous arriver régulièrement le premier et le quinze de chaque mois Depu[s deux ans, nous avons toujours mis le journal à la poste la veifle de son apparition Vous devez même remarquer avec quelle exactitude la correspondance se fait. Qu'il y ait eu une erreur dans le mois de décembre je me l'explique parfaitement; il n'en peut pas être autrement à une époque où la correspondance est plus que centuplée. Nous vous prions seulement de ne pas mettre de retard dans vos réclamations, parce qu'il nous serait impossible, d'après nntrp tirage, de satisfaire à votre demande. P °tre
Observation. - La reproduction du journal, même partielle,
est interdite.
en vente : Au bureau du journal, le premier volume du journal
liE TEINTURIER UWIVERSE1
Prix : broché, 16 fr.
Cet ouvrage contient 51 échantillons de teinture, suivis du mode de préparation. Il renferme en outre les cours de MM Chevreul Persoz, Payen et Balard, et donne le résumé le plus complet de toutes les découvertes industrielles de notre époque.
Le Gérant : JACOB.
Paris. — De Sote et Bouchit, Imprimeurs, 2, place du Panthéon.
ter FEVRIER 186».
ON S'ABONNE A PARIS
PLACE DE L'ESTKAPADEi *
Près du Panthéon, au coin de la rue *cles Postes.
Envoyer un mandat sur la poste l'ordre du Directeur.J [Affranchir.)
PRIX DE L'ABONNEMENT
PAEIS ET DÉPARTEMENTS
Un an , 15 fr.
Étranger, le port en sus.
Angleterre 18 fr.
Belgique 18 fr.
*• MUEE. — K» *'l.
ON S'ABONNE A PARIS
PLACE DE L'ESTE APADE, i
Près du Panthéon, au coin de la rue des Postes.
On peut s'abonner par l'intermédiaire
des libraires.
(Affranchir.)
Tous les échantillons sont teints dans notre laboratoire.
Les abonnements partent, comme nous l'ayons dit , du 1" avril.