WILLIAM SAUNDERS, LL D
Dire tour des Fermes « D'OAATTTE ntales
FRANK T. SHUTT, MA, FCS.
L'himiet. des Furines » cperimentda 17
l'ous les cultivateurs pratiques et chuirvovants savent que la production “terres va toujours en diminuant à tesure que l'on y enlève des récoltes
l n'y à pas un retour adéquat de fumier ou autre engrais On sait aussi n genéral que cet épuisement de la fertilité est plus rapide lorsqu'on ne suit eun système régulier de rotation. En voici les raisons : En premier lieu, vu enlèvement de la nourriture des plantes par les plantes cultivées, et,
n second lieu, il ÿ à perte graduelle d'humus où matière organique, ce qui nd ln condition du sol inoins favorable, Nous espérons dans ce bulletin montrer que par la culture et l'enfouissement du trèfle on peut diminuer
“1 prévenir ces effets d'une culture imprévoyante
PERTE DE NOURRITURE DES PLawres.
La nourriture nécessaire pour leur subsistance et leur développement, les uites la puisent à deux sources l'air et le sol. En conséquence, l'enlèveent de chaque récolte diminue l'approvisionnement de nourriture des plantes lans le sol et appauvrit plus ou moins le sol. Les éléments ainsi enlevés “it surtout de l'azote, de l'acide phosphorique, de la potasse et de la chaux. Les eléments se trouvent en fortes proportions dans la plupart des sols, où existent sous deux conditions: soit solubles ou facilement utilisables,
ut insolubles et par suite non utilisables. C'est ulement une faible partie de la la quantité totale de nourriture des plantes dans un sol qui y \iste sous Ja forme soluble, où elle a le plus de valeur : de beaucoup : plus grande partie est emprisonnée, et en consequence, n'est d'aucune ‘ihté immédiate pour les plantes. L'effet des bonnes méthodes de culture, Iles que celles des cultivateurs soigneux en général, est de transformer -raduellement partie de la nourriture des plantes présente à l’état insoluble ï matières solubles et utilisables. Là où l'on ne fait aucun effort métho- Eque pour maintenir la fertilité des terres et où l'on néglige en outre le ravail du sol, la faible proportion de la nourriture des plantes qui s'y trouve ‘us des formes solubles, est bientôt épuisée au point que l’on ne peut plus obtenir des récoltes remunerantes, et souvent l'on considère alors ces rres comme usees et inutiles, Le fait est qu'en général c'est seulement la urriture des plantes soluble qui est épuisée : la nlus grande partie, à l'état soluble, est encore toute prête à payer de retour une culture intelligente, il la fera graduellemeat passer sous une forme où elle donnera des protits.
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