‹ Le verger, le potager et le parterre dans la province de Québec ou Culture raisonnée des fruits, légumes et fleurs qui peuvent réussir sous le climat de Québec [microforme]Chapitre 243 sur 281 · Jacinrne.—Liliacées · texte numérisé non relu

Jacinrne.—Liliacées

(Hyacinthus orientulis, Lin. Angl. Hyacinth).

Peu de plantes d'ornement ont produit plus de variétés jar dinières que les Jacinthes. Il faut reconnaitre aussi que la richesse des couleurs, l'élégance de la forme, et le parfum de leurs fleurs leur assurent un mérite incontestable. (C’est en Hollande surtout que la culture de cette fleur a été portée à son plus haut degré de perfection, si bien qu’elle est devenue l’objet d'un commerce considérable. Dans le commerce on distingue deux catégories de Jacinthes, celles de Paris et celles de Hollande. Les dernières sont bien supérieures pour

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la grandeur et la beauté des fleurs, la vivacité et la pureté des couleurs, mais elles sont beaucoup plus sujettes à dégénéfer, souvent même à fondre complètement laissées en pleine terre dans notre climat. Les premières sont beaucoup plus rustiques.

Les Jacinthes demandent une terre riche et plutôt légère que forte ; elles redoutent les engrais frais. XÆlles se plantent à l'automne en rangs espacés de 10 pouceset à 8 pouces de distance entre chaque bulbe. Les bulbes doivent être enfoncés de 4 pouces au dessus du collet. On relève les lits tous les 2 ou 3 ans pour ajouter de l’engrais et séparer les nouveaux bulbes qui se sont formés.

Voir plus loin pour la culture en pots.

Jacinthe, simple ou double, bleu, rose, rouge cramoisi, violet, jaune, blanc pur-etc. Voir les catologues des fleuristes.

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