‹ Le verger, le potager et le parterre dans la province de Québec ou Culture raisonnée des fruits, légumes et fleurs qui peuvent réussir sous le climat de Québec [microforme]Chapitre 61 sur 281 · NOIRES · texte numérisé non relu

NOIRES

10, Noire D'ANGLETERRE.— C'est la gadelle noire com: mune.

11. Noire pe Napue.——Plus grosse que la précédente ; à saveur plus douce et mûrissant plus tard ; grappes courtes ; charge abondamment. Recherchée pour les gelées.

DU FRAMBOÏSIER. | 111

reè h 57.—Framboise rouge d'Anvers, DU FRAMBOISIER.

om :

nte ; SA PROPAGATION—SA TAILLE-—SES FRUITS.

ppes s ge- Le Framboisier que les Botanistes ne séparent pas du

genre Ronce, Rubus, est un sous-arbrisseau qui appartient à la grande famille des Rosacées de Jussieu, Ses tiges qui s'élèvent de 4 à 6 pieds, de consistance à peu près ligneuse, à moelle centrale très abondante, plus ou moins dressées ou courbées, le plus souvent aiguillonnées,

sont bisannuelles, c’est-à-dire que prenant tout leur développement la première année, elles donnent leur fruit à la deuxième et meurent ensuite. Le fruit rouge, blanc, jaunâtre ou noirâtre, consiste én une aggrégation do petites baies réunies tout autour d’un réceptable oblong ou allongé mais n’y adhérant pas.

Les types des Framboises que nous cultivons aujourd’hui dans nos jardins se trouvent partout dans nos bois ; plusieurs espèces mêmes de ces dernières donnent souvent des fruits, si non aussi gros, du moins tout aussi savoureux que ceux des variétés cultivées.

Une terre légère ou bien amewblie, et plutôt humide que sèche, convient particulièrement au Framboisier.

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