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D. — Résumé de la Carte viticole et de la Production Nord-Africaine
Si nous prenons les chiffres de l’année 1946 nous trouvons que le classement des régions viticoles de l’Afrique du Nord est le suivant quant à la production :
Régions hectolitres
Sahel d’Alger, Mitidja, plaine des Issers .. 2.864.572
OPA MOSS BANC MC. LEE card 2.856.991 SIGEREPADDO SEE Re De a En ‘749,700 NTSC RNA Te EN au on he 526.000 SR LT re D A le EN CE 501.896 DODEMOLICIA GNe RE TR n L nu 432.607 RAA AC he er 20 ae eo Loge 354.927 MAO OCCdetAl E nn AP E PE LT 304.404 Grombalia, Cap Bon, Sousse ............ 289.300 RP RE Te cat 194.670 D RP ete - Aer ere à UN 173.517 ATISAIZ AS ROUAN EAU Le . ot. frs 137.800 MO A PER ER Et re RS 6 CES PS 120.371 AR CS COTE ECM ANT 0 ARMOR EME SRE NE 67.050 D'ACTION ES os Re een Nr 33.206 Bir-Rabalorr A îin-BessemoOnr eue, 32.066 MATOCTONenEA LL CCR Te NME LE LA tr ES 29.132 D D nn un rt era nu 300 SoitanmMotalsq enr Mes fete 9.668.509
pour les douze régions algériennes, les quatre tunisiennes, les deux marocaines.
Des changements sensibles ont-ils été enregistrés depuis 1946? La production de chaque grande région par rapport aux autres ressort nettement des tout derniers chiffres publiés, ceux de la récolte 1949, déjà indiqués globalement à la fin du chapitre premier. Reprenons ces chiffres dans le détail, ajoutons quelques indications sur la récolte métropolitaine, les chapitres I et IV préciseront dès
lors la situation exacte de la production nationale totale au 1‘ janvier 1950.
1Ë Algérie. __ La nature et la valeur de la récolte 1949 en Algérie sont données dans le tableau ci-après.
Surface
ÉnÉbrotuction Production no en
(hectares) en hectolitres à l'hectare Provinces TEE US | Mr 1948 1949 1948 1949 1948 | 1949
AÉGER STE 89.190 89.063 4,678.252 5.560.866 | 52,45 | 62,50 OPRANSERIEN EX 222.284 | 246.948 6.713.334 7.714.909 | 30,20 | 34,43
CONSTANTINE.! 19.205 | 19.214 | 1.254.281 1.191.402 | 65,30 | 62
Total. . .| 330.679 | 335.225 | 12.645.867 | 14.467.171 | 38,24 | 43,17
Ce tableau appelle quelques observations. La récolte 1949 est dans le département d’Alger les 119 % de la précédente, dans celui d'Oran les 115 %, dans celui de Constantine les 92 %. Pour l’ensemble de l’Algérie elle est les 114 %.
Le rendement de 1949 est les 113 % du rendement de 1948.
Et voici la répartition : vins blancs 974.674 hectolitres. rouges et rosés 10.321.834, vendanges expédiées 3.115.593, vins mutés 55.060.
IT. Tunisie. — Le vignoble tunisien a, en 1949, produit 834.649 hectolitres de vins et de moûts, 38.979 hectolitres de vins mutés, soit au total 873.628 hectolitres. En outre il a récolté 11.344 quintaux de vendanges fraîches.
Nombre de déclarants 2.023.
L'augmentation par rapport à la récolte précédente, qui était de 718.000 hectolitres, ressort à 21 %. Cette récolte a été produite par 17.330 hectares de vinifera anciens et 11.962 hectares de reconstitution récente, soit 29.292 hectares de vignobles. Le rendement est donc de 29,8 hectolitres à l’hectare, exactement celui de la Métropole, qui va être indiqué dans le résumé statistique d’ensemble relatif à la campagne 1949.
Les deux régions principales sont toujours Grambalia avec 913.834 hectolitres, Tunis 264.531 et 270.709 si on rattache la zone de Zaghouan (6.178). Vient ensuite la Tunisie du nord avec 88.361 hectolitres (Bizerte 72.510, Béja 12.433, Tabarka 2.252, Medjez-el-Bab 1.166). L'île de Djerba est en fin de liste avec 724 hectolitres.
En 1948-49 il a été arraché en Tunisie 1.282 hectares de vignes phylloxérées, et reconstitué 3.257 hectares.
III. Maroc. — La récolte s'élève à 498.727 hectolitres de vin. La répartition par nature de vins est la suivante : vins rouges, 208.651 hectolitres, vins rosés 212.856, vins blancs 35.827, vins spéciaux 41.398.
La répartition par région est : Meknès 239.772 hectolitres, Casablanca 80.985, Oujda 68.707, Ghard 45.680, Rabat 33.622, Fez 26.212, Marrakech 3.749, soit 430.020 hectolitres pour le Maroc Occidental et 68.707 pour l’Oriental.
IV. Métropole et ensemble de la production nationale. — En Métropole la récolte de vin 1949 présente cette particularité de comprendre pour la première fois le petit vignoble de la Sarre (51 viticulteurs produisant 1.088 hectolitres sur 25 hectares).
Cette récolte est le fait de 1.521.969 viticulteurs ayant déclaré 1.339.510 hectares en production, ce qui donne une moyenne de 1 ha. 13 par vigneron.
Elle s’est élevée à 39.911.421 hctolitres, dont 296.056 hectolitres de vins de cru. Le rendement sur l’ensemble du territoire est donc très près de 30 hectolitres à l’hectare (exactement 29,7).
Nous allons donner ie classement par département, en considérant l’Algérie comme trois départements, la Tunisie comme un et le. Maroc comme un.
