hydrogène contenu dans 100 d’eau

0,033 d’hydrogène.

100 : 27,27 (carbone contenu dans 100 d’acide carbonique) :: 0,734 : a, x = 0,200 de carbone.

0,033 d’hydrogène -H 0,200 de carbone = 0,233.

Ces 0,533 étant retranchés de 0,500, poids de la matière employée :

0,500 — 0,233 = 0,267, qui représentent l’oxygène de la matière.

De sorte que 0,500 d’acide acétique contiennent:

Carbone 0,200

Hydrogène 0,033

Oxygène 0,267

Maintenant, pour représenter la composition de l’acide acétique en 1 00 parties, puisque c’est toujours sous ce poids qu’on compare la composition des différents composés, on établit les proposions suivantes :