AVANT-PROPOS
description des ganglions nerveux du cœur sanguin et La relation d'expériences destinées à mettre en évidence le rôle de ces ganglions. A la suite sont exposées des recherches sur la terminaison des nerfs dans le myocarde et sur la manière dont s'y propage l'incitation motrice.
Une seconde partie de ces leçons est consacrée aux cœurs lymphatiques des batraciens et des reptiles. Elle renferme des données entièrement nouvelles sur les terminaisons nerveuses et sur les propriétés physiologiques de ces organes. La méthode graphique appliquée pour la première fois à l'analyse de leur contraction a permis de résoudre un .certain nombre de problèmes en suspens depuis plusieurs années.
La musculature de l'œsophage forme ensuite le sujet d'une série de leçons. Appartenant absolument à la vie organique et composée à la fois de fibres striées et de fibres lisses, la tunique musculaire de l'œsophage devait être examinée immédiatement après les myocardes sanguin et lymphatique et conduire à Tétude des muscles formés entièrement de fibres-cellules.
L'application de la méthode graphique à l'observation de la déglutition m'a conduit à constater que le bol alimentaire est arrêté un instant au-dessus du cardia avant de le franchir. 11 y aurait ainsi un quatrième temps de la déglutition à ajouter aux trois premiers