CHAPITRE IV. — Sels
Définition des sels 216
Loi de Berzelius 217
Sel acide. Sel basique 218
propriétés générales des sels 218
Action de l’eau sur les sels 219
Eau d’interposition, d'hydratation, de constitution 220
Sels effiorcscents. Sels déliquescents 221
Action de la chaleur sur les sels 221
Action de l’électricité sur les sels 221
Action de la lumière sur les sels 223
Action des métaux sur les sels 223
Lois de Berthollct 224