I. COMPOSlTIOir
M poldi. m atoi
Acide oléique 84,81 x . . . 6687 ,00»
Potasse. . . . i5,i9 i . . . 1x79,8^
X0O|OO poids at. 7766,9^
n. PBOPBIÉTÉS PHYSIQUES.
Il est solide.
Il est incolore.
IIL PROPaiÉri^ CHIMIQUES.
Il est déliquescent.
I partie d'oléate et n parties d'eau froide donnent une gelée transpafente qui forme un liquide sirupeux lorsqu'on y ajoute a parties d'eau.
Une solution d'oléate de potasse très-étendue d'eau se réduit peu à peu en suroléate qui se précipite, et en potasse qui reste en dissolution.
La solution d'oléate de potasse bouillante peut dissoudre de l'acide oléique.
100 parties d'alcool d'une densité de 0,8 ai dissolvent 100 parties d'oléate à 5o^
1 00 parties d'éther bouillant peuvent dissoudre au moins 3,43 parties d'oléate.
La solution aqueuse d'oléate de potasse est précipitée par les eaux de chaux , de baryte , de strontiane, et par tous les sels solubles, excepté ceux de potasse, de soude, d'ammoniaque, et probablement de lîthine.