III. PROPRIÉTÉS CHIMIQUES
Il attire l'humidité de l'air, mais il n'est pas susceptible de se liquéfier dans un espace saturé de vapeur, du moins dans le mépe temps que cela arrive à l'oléate de potasse.
A I a*» I partie d'oléate de soude se dissout très-bien dans io parties d'eau.
1 partie d'oléate ne se dissout pas à chaud dans 5 parties d'alcool d'une densité de 0,821 ; mais dans 10 parties la solution a lieu; elle ne commence à se troubler qu'à 32*,5. .
100 parties d'éther bouillant ne peuvent dissoudre complètement 2 parties d'oléate de soude :1a dissolution est un suroléate.
Jl existe probablement un bioléate de soude.