III. PROPRUÊTl^ CfiIMIQU
Elle est insoluble dans Teau, ralct>olet Téther. Si la fibrine a été extraite du sang, et qu'elle n'ait pas été dépouillée de matière grasse, elle en cède à l'alcool et à l'éther.
L'acide hydrochlorique ou l'acide sulfurique étendu de 6 parties d'eau, dtgérés avec elle, $*y
unissent, et forment des composés qui sont insolubles dans Feaa s'ils contiennent un excès d acide, et qui s'y dissolvent s'ils ont perdu cet excès d'acide par un lavage préalable à l'eau froide. La fibrine paraît dégager un peu d'azote par l'action des acides.
L'acide acétique toncentré la ramollit , et finît par la dissoudre, du moins à chaud.
L'acide nitrique ne la convertit pas en matière grasse ; il la réduit en partie en adde oxalique et en acide carbazotique.
La potasse, la soude, la dissolvent à chaud ; H se dégage de l'ammoniaque.