C. Cas où il s' altère profondément
A ioo°, l'acide suliiirique décompose l'acide stéarique; il se dégage du gaz acide sulfureux; du charbon est mis à nu.
L'acide nitrique bouillant le décompose, mais
assez difficilement; il se produit deux acides inflammables, dont l'un est inaltérable, et l'autre est encore liquide à zéro.
L'acide stéarique distillé dans une cornue sous la pression ordinaire, se sublime pour la .»" plus grande partie; mais le reste est réduit en acide carbonique, en gaz inflammable, en eau, en un acide volatil et en une matière huileuse.
Il brûle à la manière de la cire , mais avec une flamme plus alongée.