III. HISTOIRE

Il a été découvert par MM. Bussy et Lecann, dans le produit de la distillation de l'huile de ricin. Il s'y trouve avec un autre acide que ces chimistes ont nommé élàiodique.

Ce dernier est liquide ; il se prend en masse à quelques degrés au-dessous de zéro.

Il a beaucoup d'analogie avec l'acide oléique, mais il s'en distingue parce que les combinaisons qu'il forme avec la magnésie et l'oxide de plomb sont solubles dans l'alcool.

ACIDE MARGARITIQUE.

en poids.

Oxigène 18,60

Carbone 70, 5o

Hydrogène 10,90

'jH 20e LEÇON DE CHIMIE

IL PROPRIÉTÉS

Il est en paillettes nacrées qui ne se fondent qu'au-dessus de i3o°.

Il est insoluble dans l'eau, et soluble dans 3 parties d'alcool bouillant.