II. PROPRIÉTÉS

Les acétates ont une légère odeur d'acide acétique.

Tous les acétates neutres sont solubles.

Ils sont tous décomposés quand on les distille avec de l'acide sulfurique médiocrement étendu.

Une fois qu'on a obtenu le produit, il faut le combiner à l'hydrate de cuivre, à l'eau de baryte , à la litharge, parce que ces sels sont bien

5a 22e LEÇOM DE CHIMIE

caractérisés par leur forme, etc., et qu'il est aisé de faire l'analyse de l'acétate de baryte sec pour déterminer la capacité de saturation dé son acide.

G ALLATES.