II. PROPRIÉTÉS
ioo parties neutralisent 10,9147 d’acide sulfurique.
Elle cristallise, mais difficilement: En cela elle diffère de la cinchonine, qui cristallise facilement.
Elle est presque insoluble dans l’eau.
L’alcool la dissout très-bien.
L’éther la dissout.
Elle forme des sels neutres avec les acides. Son suracétate cristallise en aiguilles nacrées. À cet égard , elle diffère de la cinchonine, dont le suracétate se prend en une masse gommeuse.
Exposée à la chaleur, elle se fond, puis se décompose entièrement. En cela elle diffère encore de la cinchonine, qui ne se fond pas, et qui se sublime en partie sans altération.
Le sulfate de quinine est surtout utile pour arrêter les fièvres intermittentes.