III. PROPRIÉTÉS CHIMIQUES

Il est alcalin au tournesol rouge, et ramène au bleu la teinture de violette rougie par un acide.

Il est efflorescent.

11 exige pour se dissoudre environ 4 parties d’eau à i5°, et moins que son poids d’eau bouillante.

Exposé à l’air, il se convertit en sulfate sans que sa neutralité change.

Le chlorate de potasse, chauffé avec lui , le change également en sulfate neutre.

Le chlore, l’acide nitrique., produisent le meme effet.

Le sulfite de soude exposé au feu se réduit en sulfate et en sulfure.

IY. préparation.

C’est en faisant passer du gaz acide sulfureux dans du sous-carbonate de soude ou de l’hydrate de soude dissous dans l’eau, qu’on prépare ce sulfite. S’il y a un excès d’acide, il faut ajouter une quantité convenable de soude. On doit éviter le contact de l’air autant que possible.