I. COMPOSITION
vol.
Hydrogène bica'rboné! SuivantM‘ DesPrelz' Composition équivalente.
IL PROPRIÉTÉS
Il a l’aspect d’une huile incolore.
Il est très-peu soluble dans l’eau. Il l’est beaucoup dans l’alcool.
La potasse et la soude l’attaquent à peine.
Il a une saveur fraîche, analogue à celle de la menthe, et une odeur particulière.