II. NOMENCLATURE

Il a été appelé acide du sucre , acide sciccharin, parce qu’on l’avait préparé en faisant réagir Facide nitrique sur le sucre ; il a porté le nom d’ acide du sel d'oseille , parce qu’on peut l’extraire du bioxalate de potasse, qui est connu dans le commerce sous le nom de sel d'oseille . Le nom diacide oxalique 9 qu’il porte actuelle» ment , devrait être changé en celui diacide carboueux. C’est pour nous conformer à l’usage que nous n’employons pas cette dernière dénomination, à l’exclusion de la première.

§ IL