RELATION ENTRE LA CIDA'LEM ET LE TRAVAIL MUSCULAIRE
. # reorésente kl température de la source avant le travail, et t{ celle 0,1 ! / ,,.,v,;i. /. — !,= Refroidissement de la source. !,,,,0; , ie travail ex.ér'eurT IV„ au travail absolu (ou 425- XQ
fl? r0ud?aità la totalité do chaleur produite) connue l : 3, ckffre ,1, Z expériences et de relies de Fick, il faudrait que I on eut:
Si dans celte équation, nous faisons 1} égal à la température initiale .les muscles avant la contraction, soit 3Sn environ, nous aurons :
« J^L; d'où i( = 38° - a7lr38 ■ = - 40°, T - 273° + 38° 3
ce qui veut dire qu'en admettant que le travail produit par le muscle ^vienne, comme le pensaient Victor Mayer et Hirn, cl une transformaion de la chaleur intramusculaire, il faudrait que la température finale .de ce muscle après le travail fut de 40» au-dessous de 0% ce qui est absurde et contraire à toutes les observations. Cette température finale devrait encore être de 20«7 au-dessous de 0", si l'on admettait qu un quart seulement de la chaleur se transformât en travail, et de - - J si 1 on acceptait qu'un cinquième seulement de la chaleur se changeât en travail. Il est donc évident que ce n'est pas par l'intermédiaire chaleur que le potentiel chimique produit l'énergie mécanique.
V mesure que le muscle travaille, il se charge de produits excrementitiels. en particulier d'acide lactique, de phosphate acide de potasse, ïfacide carbonique et de substances extractives alcalines ou réductrices spéciales. Injectés dans le muscle, ces corps font artificiellement naître Ë fatiaue. Sous leur influence les actions chimiques s'arrêtent et l cxci- Lion nerveuse s'épuise. Si le sang emporte ces produits ou si par injection d'une solution faible de bicarbonate de soude ou de se marin |a„s Le muscle, même détaché de l'animal, on les enlève artificiellement, L voit renaître l'aptitude à la contraction (Ra,nke). On arrive a ce même résultat par le massage musculaire et par tout moyen qui accroît 1 activité de la respiration ou des oxydations des sujets fatigues.