‹ Leçons de chimie biologique, normale et pathologiqueChapitre 244 sur 467 · SÉCRÉTIONS · texte numérisé non relu

SÉCRÉTIONS

On pont le séparer dos liqueurs qui le tiennent on semi-solution en le précipitant par un peu d'acide acétique. Il se présente alors sous

forme d'une matière glaireuse ('puisse, adhél rente aux parois des vases, sur lesquelles elle s'écoule en filant. Le mucus ne filtre pas; il est extrêmement peu dialysable. Il ne possède ni odeur, ni saveur; il est légèrement alcalin. Une partie suffit à communiquer à 1U0 parties d'eau la propriété de filer. On a donné du mucus les analyses suivantes (Quevenne, Wright et NasseÛ

Mucine(1)avec traces d'autres matières albuminoïdes.

Pig. 66. — Épilhélium ;'i cellules mucigêiies cl cellules libres ;'i mucus.

Graisses

Matières minérales (avec forte proportion de NaGl).

Eau

Mucus

le la vésicule

Crachats

liumuiiis

• lu liel

Le mucus est souvent jaunâtre et troublé par des cellules épitbéliales, des globules blancs, des granulations graisseuses, quelquefois par des paillettes de cholestérine. 11 contient en partie dissoute, en partie en suspension, une substance gélatineuse et transparente, la mu] cine, que nous avons déjà étudiée, p. 128. Elle est accompagnée de 1 à l2 millièmes de matières organiques variables et de quelques substances minérales où prédomine le sel marin mêlé à une faible proportion de phos] phates alcalins et alcalino-terreux, avec sulfates, carbonates, silicates, etcj

Le mucus buccal est transparent, épais, alcalin. Le mucus stomacal filant et grisâtre, bleuit le tournesol. Le mucus du petit et du gros intestin est alcalin, visqueux, trouble, adhésif, riche en granulations finisseuses et en globules muqueux. Le mucus vésical, qui forme un léger nuage dans les urines, se mélange au mucus uréthral tenace, semitransparent, riche en épithéliums. Le mucus du col de l'utérus est visqueux, gélatiniforme, toujours alcalin. Le mucus vaginal est légèrement visqueux et acide; il est riche en cellules épithéliales pavimcnteusesl

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