SELS. DÉFINITION

Ce dernier, étant l’oxyde le plus oxygéné, reçoit aussi le nom de peroxyde de manganèse.

Par ce moyen, on peut désigner un nombre quelconque de composés.

Depuis la fixation du protoxyde de certains métaux, on a découvert un oxyde moins oxygéné; on a nommé ce corps sous -oxyde.

L’usage a consacré quelques exceptions à ces règles et la conservation de l’ancien nom des corps suivants,

Eau en place de protoxyde d’hydrogène,

Potasse .... — — : de potassium hydraté ,

Soude — — de sodium —

Chaux — — de calcium,

Strontiane.. — — de strontium,

Baryte — — de barium ,

Magnésie... — — de magnésium.

Alumine ... — sesquioxyde d’aluminium ,

Silice — d’acide silicique.

COMPOSÉS TERNAIRES

44. Sels. — Les acides se combinent aux bases : le résultat de cette union constitue un sel.

Si l’on verse de l’acide sulfurique dans de la potasse, il arrive un moment où les propriétés de l’acide et delà base ont entièrement disparu , où le tournesol n’est ni bleui ni rougi; à cet instant on dit qu’il s’est formé un sel neutre L Pour dénommer un sel neutre on remplace la désinence ique de l’acide par la désinence aie , et la désinence eux par la désinence

K Le principe qui donne à la teinture de tournesol sa couleur bleue est un sel alcalin de soude ou de chaux (lithmate alcalin).

L’acide lithmique est rouge pelure d'oignon.

Ce sel, mis en contact avec un acide, est décomposé ; l’acide lithmique devient libre et manifeste sa couleur. Si l’acide est faible, il ne s’empare que d’une partie de la base, et il fournit un rouge moins accusé, le rouge vineux.

Si on ajoute une base forte à du tournesol rougi par un acide, elle salure tout l’acide lilhmique et la teinture devient bleue.

Avec une base faible, l’acide lithmique ne sera saturé que partiellement, et la teinture prendra la couleur rouge vineux ou une teinte voisine.