Les vins français
Participe passé. pas La Bourgogne produit des vins très estimés. C’est pour cela qu’une de is ses montagnes à été appelée Côte-d'Or. La Champagne est connue surtont de pour ses vins mousseux recherchés du monde entier. Les vins du Bordelais pren sont très appréciés ; on les a depuis longtemps désignés sous le nom: de tent. vins de Bordeaux. Les eaux-de-vie, dites de Cognüe, sont produites par men les vins de la Charente que l’on a distillés, Les vins du centre sont utilisés pour le coupage ou convertis 'en vinaigre, Le Midi produit en abondance des vins de liqueur très estimés et des vins ordinaires en grande quantité ; la vigne a de tout temps formé la richesse rincipale de son sol. Le vin est bu dans presque toute la partie de rance située au-dessous de Paris, En Normandie, il est remplacé par le cidre, boisson produite par la fermentation du jus de pomme. La bière boisson fermentée, préparée avec de l'orge, auquel on a ajouté de le fleur de houblon, est consommée surtout dans les proviuces de l’est.
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les airs sont devenu les peuples chrétiens claves ; c’est par lui siérité l’'Adam a été pérance du coupable, remière fois au dessus » établi son empire ct
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Dictées y ‘ammaticales,
24, L'arbre abattu.
Participe passé,
Un jour saint Martin avait abattu, dans la Bourgogne, un tewwple d'idoles fameux et fort ancien ; il avait vont aussi couper un grand pin qui en était proche et pour lequel les habitants n'avaient cessé de professer une vénération Superstitieuse, Les Païeus n’y avaient point consenti et ils avaient (jouté que, puisqu'il avait tant de confiance en son Dieu, ils étaient décidés Couper l'arbre eux-mêmes, pourvu qu'il se tint dessous quand l’arbre tomberait. Martin, ayant accepté la condition, fut lié du côté où l'arbre penchait déjà. Les disciples du saint étaient saisis de crainte et le regardaient comme perdu.
Cependant l'arbre, à demi coupé, commençait à s’ébranler, lorsqne Martin se mit simplement à faire le signe de la Croix ; aussitôt le pin, repoussé comme Par un coup de vent tomba dans l’autre sens ; peu s’en fallut que les p' ‘ens ne fussent écrasés, car s’y croyant plus en sûreté, on les avait vus sy porter en foule, Ils furent obligés de reconnaître la puissance de la religion qui leur avait été préchée, et bon nombre d’entre eux
se présentèrent le jour même, pour être admis au rang des catéchumènes etinstruils des vérités de la foi,