‹ Lecons de physiologie experimentale appliquee a la medecine, faites au College de FranceChapitre 107 sur 117 · PANCRÉAS DES REPTILES. 4?S · texte numérisé non relu

PANCRÉAS DES REPTILES. 4?S

présente exactement le même caractère de pouvoir acidifier et émulsionner la graisse. L’infusion du tissu du pancréas altéré rougit également par le chlore. Et ces caractères sont également propres au tissu du pancréas chez les reptiles, comme ils le sont chez les animaux précédemment cités, ainsi que le prouvent les expériences suivantes :

Sur une couleuvre prise depuis peu de jours dans la campagne (au commencement du mois d’octobre), j’ai examiné le pancréas, qui est chez cet animal absolument confondu avec la rate. Les deux organes réunis forment une masse arrondie qui se trouve placée vers le coude de l’estomac et de l’intestin grêle. Toutefois à la couleur on reconnaît ce qui appartient à la rate, qui a une teinte plus rouge, tandis que le tissu du pancréas est plus pâle. J'ai pris un fragment du tissu du pancréas et de la rate, et je les ai mis en contact avec un mélange de monobulyrine et de teinture de tournesol. La coloration rouge de l’acidification de la monobutyrine s’est manifestée assez vite, tandis qu’elle ne s’est pas montrée du tout avec le tissu de la rate. J’avais placé comparativement une parcelle de tissu du pancréas du lapin dans le même réactif, et la coloration s'est manifestée beaucoup plus vite; ce qui montre que celte propriété acidifiante du tissu pancréatique est plus énergique daus le lapin que dans la couleuvre. C’est un fait général, ainsi que nous l’avons dit, qui parait distinguer le tissu pancréatique des animaux à sang chaud de celui des animaux à sang froid.

Suruneautre couleuvre daus les mêmes conditions,

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