PIED DE DERRIÈRE
A Canon postérieur, ou os métatarsien.
B Première phalange, ou os du patiiron, C Grand sésamoïde.
D Seconde phalange, ou os de la couronne.
E Troisième phalange, ou os du pied.
F Faisceau supérieur du ligament cervical.
PRODUCTION DU CHEVAL
« Si, d’autre part, un cheval a son encolure bien « musclée, pour bien exécuter tous les mouvements, a sans surcharge de graisse ou de tissu cellulaire inutf tiles; '
« S’il a un garrot très-élevé, ici nous ne connaissons fc pas de bornes ; -
« S’il a le dos et les reins courts, très-larges et forte- « ment musclés ;
« Si la croupe est longue, bien nourrie, l’épaule haute a et bien inclinée *,
« Si la poitrine est très-profonde et les côtes longues « et fortement arquées, arrondies *,
a Si le flanc est court, l’avant-bras très-long et « large;
Fig. 70. (Voir la planche ci-contre.)