‹ Leçons élementaires de chimieChapitre 279 sur 284 · DU PREMIER VOLUME · texte numérisé non relu

DU PREMIER VOLUME

!»•« LEÇON, — Lois de la chimie 1

Phénomènes dont s'occupe là chimie I

Caractères de Taction chimique ; conditions où elle s'exerce. . 2

Force d'affinité 4

Force de cohésion 4

Force de dissolution 4

Cristallisation par dissolution S

Cristallisation par fusion G

Cristallisation par sublimation G

La faculté de cristalliser est une propriété spécifique g

Toutes les formes des cristaux se rapportent à six systèmes cris-

taîlins ^ G

Dimorphisme, polymorphisme 7

Isomorphisme^.. 8

Les corps ne se combinent qu'en proportions définies 9

Loi des proportions multiples 9

Dans les phénomènes de remplacement et de double échange

les corps agissants conservent des rapports constants lO

Équivalents chimiques et nombres proportionnels 1 2

Théorie atomique 13

Lois de Gay-Lussac 1 4

Conséquences de ces lois 1 i

Loi de Dulong et Petit, ou loi des chaleurs spécifiques ir»

Molécules des corps simples 17

Résumé, 20

II« LEÇON. — Nomenclature et notations 22

Nomenclature des composés acides 24

Nomenclature des oxydes ou bases '. 26

Nomenclature des sels 2G

Nomenclature des composés non oxygénés. . , 27

Nomenclature des hydracides 28

Nomenclature des combinaisons résultant de la réunion des

composés binaires non oxygénés î9

Nomenclature des combinaisons métalliques 29

Notations chimiques :i9

Notations des corps isomorphes 32

Notations des composés organiques 33

Égalités chimiques 33

Plan de la première partie du cours 34

Atomicité 35

Résumé 36

III« LEÇON. — Oxygène . 38

Historique de ia découverte de Toxygène 38

Préparation de Toxygène 39

Préparation de Toxygène par le peroxyde de mercure 39

Préparation de Toxygène par le bloxyde de manganèse 40

Préparation de l'oxygène par le chlorate de potasse 43

Préparation très-prompte d^oxygèoe pur. « . 45

Oxygène extrait de Tacide sulfurique 4 G

Propriétés de Toxygène 4G

Oxygène éiectrisé ou ozone 47

Propriétés chimiques de l'ozone 47

Réactirs de Toxygène éiectrisé 48

Différents cas où il se forme de Tozone 49

Procédé ozonométrique 62

Prétendues variétés de l'ozone bi

Applications de Toxygène 53

Résumé 5Ô

1V« LEÇON. —Hydrogène 57

Préparation de Thydrogène ordinaire 57

Préparation de Thyd^gène pur. . , GO

Ses propriétés générales Cl

Sa faculté endosmotique : 63

Sa combustibilité 63

Intensité calorifique de sa flamme et chalumeau à gaz oxhydro-

gène 66

Inflammation de Thydrogène sans intervention immédiate de

chaleur 68

Hydrogène allotropique 69

Expérience de M. Osaïui 70

Applications de Thydrogène 70

Résumer .' 71

V* LEÇON. — Combinaisons de l'hydrogène et de l'oxygène. ... 71

Eau 71

Historique 71

Composition de l'eau prouvée par la synthèse 73

Explication de Teudiomètre et de Télectrophore 74

Analyse de Teau 76

Établissement de la formule chimique 79

Propriétés de l'eau à l'état liquide, solide et gazeux 80

État sphéroïdal h1

Action du platine sur l'eau 88

Indifférence chimique de ce composé. . .*. 88

Préparation de l'eau pure..., , 89

TAlîLE DES MATIÈKF.S. 52S

Eaux potables î) l

Réactifs pouvant servir à rappréciatioa approximative de la

potabilité des eaux 93

Purification des eaux 9s

Eau oxygénée 98

Propriétés de l'eau oxygénée ou bioxyde d'hydrogène 98

Sa préparation...- 99

Son analyse 102

Ses usages 102

Résumé 102

YP LEÇON. — Azote 103

Propriétés de l'azote , — 103

Procédés de préparation lOi

Explication des mots état naissant 107

Usages de l'azote 108

Air atmosphérique 108

Historique 108

Description de Teudiomètre de Volta 100

Analyse de l'air par l'eudiomètre de Volta IIO

Analyse de l'air par le phosphore à froid 112

Analyse de l'air par le phosphore à chaud 113

Analyse de Tair par Tacide pyrogaliique et la potasse 1 14

Composition moyenne définitive de Tair 115

L'air est un mélange IIG

La vapeur d*eau et l'acide carbonique sont des principes constants de l'air : 117

Faculté comburante de l'air , 120

Rôle de l'air dans la production de la flamme 121

Identité du rôle de l'air dans la combustion et la respiration.. l'M Invariabilité probable de la composition moyenne de l'atmosphère J26

Résumé 128

VU* LEÇON. — Composés oxygénés ue l'azoje 129

Acide azotique normal 129

Historique de l'acide azotique 130

Fabrication de cet acide... 130

Sa purification 132

Ses propriétés 133

Constatation de la présence d'une petite quantité d'acide azotique dans un liquide 135

Ses usages 135

Acide azotique anhydre i35

Hypoazotide ou acide hypo-azotique 1 3G

Préparation de l'hypoazotide 1 30

Propriétés 136

Action du cuivre 1 37

Action de l'eau. i38

Propriétés et préparation de l'acide azoteux 139

Deutoxydft d'azote HO

Préparation du deutoxyde d*azote 140

Propriétés 14i

Protoxyde d'azote. 144

Préparation du protoxyde d'azole. 144

Propriétés 144

Usages 14C

Les combinaisons oxygénées de l'azote vérifient Ja loi des volumes de Gay-Lussac 147

Ammoniaque 148

Historique de l'ammoniaque 148

Préparation de ce corps à Tétat de gaz et à l'état de dissolution. 148

Propriétés 150

Diffusion de l'ammoniaque dans la nature 154

Constatation de traces d'ammoniaque 154

Usages de l'ammoniaque .... 155

Résumé. 155

V1II« LEÇON. — Soufre 157

Soufre 157

Extraction du soufre 157

Propriétés 159

Modifications allotropiques 1G2

Pourquoi le point de fusion du soufre est souvent incertain.. 164

Propriété remarquable de la flanîme du soufre 16*4

Soufre ordinaire et corps simples. Soufre ordinaire et vapeur

d'eau 1G4

Propriétés chimiques spéciales du Soufre soluble et du soufre

insoluble .105

Réactif du soufre 166

Usages du soufre 166

Résumé. 166

IX® LEÇON. — Composés oxygénés du soufiœ 167

Acide sulfureux anhydre 167

Préparation de l'acide sulfureux, gazeux, liquide et dissous

dans l'eau 168

Propriétés de l'acide sulfureux 171

Combinaisons de l'acide sulfureux avec l'eau 174

Action de l'acide sulfureux sur l'acide azotique 174

Réactif de l'acide sulfureux libre 175

Usages de l'acide sulfureux 175

Acide sulfurique normal 176

Théorie de la préparation de l'acide sulfurique 176

Préparation de l'acide sulfurique dans les chambres de plomb. 180

Épuration de l'acide sulfurique normal 183

Essai préliminaire pour constater la présence des produits

nitreux dans l'acide sulfurique 184

Épuration de l'acide sulfurique fluorifère 185

Propriétés de l'acide sulfurique normal 185

Véritables caractères de l'acide sulfurique suivant M. Marignac. 189

Réactif de l'acide sulfurique 190

Usages et état naturel de Tacide sulfurique 190

Résumé 192

X* LEÇON. — Suite et fin des combinaisons oxygénées du soufre.

Composés hydrogénés du soufre 193

Acide sulfurique anhydre ou anhydride sulfurique 193

Préparation de l'acide sulfurique anhydre, ou anhydride sulfurique 193

|o Par le bisulfate de soude ».. 193

20 Par Tacide sulfurique de Nordhausen 194

3° Par Taction de la pierre ponce platinée ou de l'éponge de platine sur un mélange de gaz acide sulfureux et

d*oxygène 195

Propriétés de Tacide sulfurique anhydre 195

Acide sulfurique fumant de Nordhausen : sa préparation. . 196 Combinaison définie d'anhydride sulfurique et d'acide sulfurique normal, ou acide sulfurique héinihydraté 197

Série thionique ...-. I97

a. Préparation de l'acide hyposulfurique 197

6. Préparation de l'acide hyposulfurique monosulfuré .. . 198

c. Préparation de l'acide hyposulfurique bisulfure 198

d. Préparation de l'acide hyposulfurique trisulfuré 199

Acide hyposulfureux 199

Acide sulfhydrique 199

Préparation de l'acide sulfhydrique 1 99

10 A l'état de gaz 199

• a. Par l'acide sulfurique et le sulfure de fer artificiel. . . 200

b. Par l'acide chlorhydrique et le sulfure d'antimoine. . 201

20 A l'état de dissolution dans l'eau 202

30 A l'état liquide 202

Propriétés du gaz sulfhydrique 503

Expifcation du phénomène des fumerolles d'Agnano. 205

Conversion du gaz sulfhydrique en acide sulfurique 30G

Production d'acide sulfhydrique par l'action réciproque des

substances organiques et des sulfates 207

Faculté délétère du gaz sulfhydrique 207

Bisulfure d'hydrogène 208

Préparation du bisulfure d'hydrogène • 208

Propriétés du bisuKure d'hydrogène , 209

Rapprochem^ents entre l'oxygène et le soufre 210

Résumé .'..... 211

XI» LEÇON. — Chlore et ses combinaisons oxygénées 212

Chlore 212

Préparation du chlore 213

10 A l'état gazeux..., 213

a. Au moyen du bioxyde de manganèse et de l'acide

chlorhydrique 213

Page 1