L'azote n*est employé que dans les laboratoires

77. La véritable nature de Pair a été déterminée par Lavoisier. Les anciens le considéraient comme un élément.

78 à 85. L'air est composé moyennement de 20,80 d'oxygène et 79,20 d'azote, et en poids, de 23 d'oxygène et 77 d'azote.

84. Les éléments de l'air ne sont pas combinés entre eux, mais seulement mêlés, ce qui est démontré par la manière dont l'air se dissout dans l'eau.

8tt. On trouve aussi dans l'air des quantités variables de vapeur d'eau, 4 à 6 dix-millièmes d'acide carbonique, et des quantités très-minimes d'autres produits gazeux provenant de réactions chimiques qui s'opèrent à la surface de la terre.

86. L'air est comburant à cause de l'oxygène qu'il renferme : c'est par convention que les mots combustion et oxydation sont synonymes, mais les phénomènes de la combustion (chaleur etiumière) peuvent aussi se manifester dans les cas de combinaison sans oxygène.