TOPOGRAPHIE CALOUIFIQUE DU SANG
de vue, dans les ditïérenles (»arties île son trajet. Dans eetle dernière hypothèse, il faudrait eoinparer entre elles les dil'terentes portions du sang artériel avant de le eoinparer en bloeau sang veineux.
(Certains physiologistes, parmi lesquels G. Liebig, ont déclaré que la température du sang artériel n'est pas absolument égale dans tout son parcours. Les petites variations observées seraient résumées dans cet énoncé : « Le sang se refroidit un peu à mesure qu'il s'éloigne du cœur. » Legallois a traité la question de l'identité du sang artériel, et il l'a résolue par l'affirmative. La composition chimico-physique, pour lui, ne varie en aucun point de l'arbre artériel.
Nous examinerons plus loin les travaux récents entre- [»ris sur ce sujet et la question des combustions qui pourraient s'accomplir dans le sang artériel lui-même ; mais il n'y a pas d'ailleurs à rechercher une cause qui puisse échauffer le sang artériel, puisque nous savons qu'il se refroidit en s'éloignant du cœur ; c'est ce fait qu'il s'agit d'abord de constater au moyen de l'expérience. Déjà MM. Becquerel et Breschet avaient trouvé le sang de la carotide plus chaud que celui de la crurale ; nous avons rappelé que G. Liebig avait vu que la température du sang artériel est un peu plus élevée dans l'aorte que dans les grosses artères. Nous allons répéter ces expériences devant vous à l'aide de nos aiguilles lliermo-électriques. Nous plongeoils cliez un animal (chien) maintenu par le curare, une sonde dans la crosse de l'aorte, à la sortie du cœur, en l'introduisant par la carotide gauche; puis nous introduisons, d'autre part, une
aulre sonde thermo-électrique par l'artère crurale, en la poussant de bas en haut jusqu'au-dessous de l'arcade crurale, à l'entrée de l'abdomen. Après avoir bien disposé les deux sondes, on ouvre le courant, et l'on voit au galvanomètre une déviation indiquant un excès de température très-net en faveur.de l'aiguille plongée dans l'aorte. Alors, sans déranger la sonde supérieure, nous poussons l'intérieure, placée dans l'artère crurale droite, d'abord jusqu'au niveau à peu près de la bifurcation de l'aorte. Il y a encore une légère déviation en faveur de cette sonde supérieure, déviation qui disparaît à mesure que nous faisons remonter la sonde inférieure, très-longue, jusque dans l'aorte abdominale. Alors, il y a équilibre de température entre les deux sondes, et même nous trouvons parfois un très-léger excès en laveur de la sonde inférieure, comme si le sang de l'aorte thoraciquc se réchaufdnt un peu dans l'aorte abdominale. Quand l'aiguille du galvanomètre est devenue fixe, nous retirons la sonde inférieure, et à mesure (pie nous descendons nous voyons la déviation se reproduire, indiquant que la température de la sonde supérieure reprend la prédominance; en arrivant au niveau de l'arcade crurale, nous obtenons sensiblement la même déviation que nous avions primitivement. On réitère plusieurs fois lexpérience avec les mômes résultats, ce qui démontre (jue la température du sang artériel diminue légèrement à mesure qu'il s'éloigne du cœur en s'avançant vers l'extrémité du système artériel. Voici une autre expérience. Nous retirons les deux sondes, puis nous divisons complètement l'artère carotide en travers, de façon à avoir deux bouts : un inférieur,
TEMPÉRATURE COMPARÉIÎ DES SANGS ARTÉRIELS. lll
qui communi(]uc avec l'aorlc ; l'aud'c supérieur, qui est tourné vers les capillaires. Bien que le sang se dirige dans les artères du centre i\ la périphérie, il y a cependant écoulement du sang par les deux bouts quand on vient à diviser une artère, parce que les anastomoses larges et nombreuses des artères entre elles permettent à la pression sanguine de se transmettre lacilement dans tous les sens. Autrefois, nous avons constaté que la pression sanguine dans le bout supérieur n'est pas énormément inférieure, dans certains cas, à la pression du bout central. Ici nous voulons prendre la tempérai ure comparative du sang artériel dans le bout supérieur et dans le bout inférieur de l'artère, c'est-à-dire la température du sang qui vient directement du cœur, comparée à celle du sang qui revient indirectement du cœur par les anastomoses. Nous introduisons nos deux sondes, d'un trèspetit diamètre relativement à celui des artères, de fi^çon qu'elles baignent dans le sang de toutes parts ; nous faisons la ligature et nous disposons l'expérience, après quoi nous établissons le courant. Aussitôt nous voyons ime déviation marquée indiquant une élévation de température très-notable en faveur du sang artériel dans le bout centrai de Tarière. Il est probable qu'en répétant la même expérience sur les artères des membres, nous trouverions une différence encore plus marquée.
En résumé, nous devons conclure que le sang éprouve une réelle diminution de température en s'éloignant du cœur vers la périphérie : de sorte que les organes abdominaux, par exemple le rein, le foie, les intestins, reçoivent du sang artériel à une température un peu plus
élevée que les organes périphériques, tels que la peau et les extrémités des membres. Néanmoins, cela n'empôchc pas la proposition émise d'abord par Legallois d'être exacte, à savoir que le sang artériel est sensiblement identique dans tout l'arbre artériel. Il en est tout autrement pour le sang veineux, qui varie au contraire incessamment, et qui n'est semblable à lui-même dans aucun organe, ainsi que nous le verrons bientôt.
Nous venons en effet d'établir que le sang artériel, qui gîirde une température à peu près la même dans l'aorte, se refroidit sensiblement en arrivant à la périphérie du corps. Examinons maintenant comparativement le sang dans le système veineux, et voyons les modifications de température qu'il nous offre, d'abord dans la portion périphérique et ensuite dans la partie centrale.
Dans l'examen qui va suivre, nous supprimerons en quelque sorte les divers tissus pour nous y arrêter plus tard avec beaucoup de soin. Pour le moment, nous ne considérons que le résultat empirique de la température comparée dans le sang artériel et dans le sang veineux, avant et après les organes, soit dans les veines périphériques et superficielles, soit dans les grosses veines qui sont situées dans les régions profondes des cavités splanchniques.
Dans les veines superficielles ou périphériques, la température s'abaisse. Elle est souvent, de plusieurs degrés, inférieure à celle de l'artère voisine. Becquerel et Breschet ont trouvé un degré de différence entre l'artère carotide et la veine jugulaire ; mais les conditions extérieures ont une influence sur la valeur de la différence.