SOIXANTE-SIXIÈME LEÇON

Dk la nutrition 523

Des échanges de matières qui s'effectuent entre l'organisme

et le monde ultérieur 523

De l'emploi des matières absorbées 52 4

Matières qui traversent l'organisme sans y subir aucun changement 524

Exemples: chlorure de sodium. . 525

Eau 52G

Effets de la dessiccation des corps

vivants 52G

I hénomènes remarquables offerts par les Rolifères et quelques

autres Animalcules 527

Matières qui sont modifiées ou détruites dans l'intérieur de

l'économie animale 531

Preuves de la combustion de diverses matières organiques dans l'iutéricur de l'organisme. ... 531

Siège de la combustion physiologique 534

Mode d'action de certains ferments 533 Rôle des globules du sang dans la combustion physiologique. . . . 538

Influence de l'alcalinité du sang

sur ce phénomène 539

Conclusions relatives à l'existence d'une combustion respiratoire. 510 Produits de cette combustion. . . . 54 1

Formation de l’urée. 541

Formation de quelques autres substances par l'oxydation des

matières organiques 544

Résultats de la combustion incomplète de certaines substances 548

Production de matières grosses. . 550

Glycogénie 558

Râle du foie dans la production du sucre 561

-fi Ole} ït

Les Leçons sur la physiologie et l'anatomie coupable de l'homme et des animaux, par M. Milne Edwards, comprendront de 9 h 10 volumes grand in-8*.