QUARANTE-SIXIÈME LEÇON
Dk i.a digestion 246
Considérations préliminaires. . . . 2i6 Notions relatives aux aliments.. . 2 48 Phénomènes généraux de la digestion 2o0
Opinions des anciens physiolo-
TABLK SOMMAIRE
Eïistes relatives à la nature du
travail digestif 250
Expériences de Réaumur 234
Expériences de Stevens 259
Expériences de Spallanzani 260
Digestion artificielle 260
Principe actif du suc gastrique. . 262 Utilité de l'action d'autres agents
digestifs 263
Caraclères généraux de l'appareil
digestif. 264
Réservoir alimentaire 265
t^erfectionnement par la division
du travail 269
Organes producteurs des liquides
digestifs 270
Appareil biliaire 274
Appareil salivairc 274
Appareil pancréatique 275
Usages des liquides digestifs accessoires 275
Utilité de l'existence de plusieurs réservoirs alimentaires distincts 278
Changements déterminés dans la constitution des aliments par
les sucs digestifs 280
Peptones 281
Actions adjuvantes 282
Division mécanique des aliments. 282
Appareil masticateur 283
Perfectionnement de l'appareil digestif connue instrument d'absorption 28 4
Phlébenlérisine 285
Résumé des phénomènes de la digestion 285