PHYSIOLOGIE A L' ÉTRANGER
slerdam ont dignement confié à Donders et à Kiihne (1) l'enseignement delà physiologie. — A Florence, à Turin, le même honneur a été réservé à Moritz Schiff (2), à MoleschoU, elc.
Je mets sous vos yeux le plan d'un de ces laboratoires, c'est celui de Leipzig dirigé par Ludwig, qui est ici tracé dans le beau rapport de M. Wurlz : je veux que vous voyiez par cet exemple la richesse de ces installai ions scientifiques dont nous n'avons pas môme l'idée en France. Au sous-sol se trouvent des caves, des salles pour recherches à température constante, des appareils à distillation, une machine à vapeur qui entretient partout le mouvement, l'atelier d'un mécanicien attaché au laboratoire, un magasin pour les produits chimiques, un hôpital pour les chiens. — Au premier étage sont situés les laboratoires de vivisection, ceux de physique et de chimie biologique, les chambres où l'on emploie le mercure, les salles pour les microscopes, pour les études histologiques, pour le spectroscope, etc. (3). — La bibliothèque, la salle des cours, le logement du professeur, l'ont partie du même bâtiment; joignons à cela une écurie, une volière, de nombreux aquariums, et
(i) Aujourd'hui Kiihne est à Heidelberg dans la chaire occupée avant lui par Hclmboltz.
(2) Schiff est actuellement à Genève.
(3) Il est très-important pour une bonne économie expérimentale d'avoir d<?s pièces séparées pour les expériences qui réclament une instrumentation spéciale. On évile ainsi toutes les pertes de temps qu'exigerait une nouvelle installation et la réunion de matériaux quelquefois très-difficiles à rassembler. Cette disposition qui n'est au fond qu'une bonne administration du temps, pourrait d'ailleurs s'étendre a tous les travaux scientifiques;
nous aurons énuméré les parties essentielles de ce magnifique établissement élevé à la science.
Le professeur Ludwig a prononcé un discours à l'époque où il ouvrit son laboratoire, dans lequel il insistait sur l'utilité des travaux pratiques d'expérimentation pour lesquels il est richement doté; du Bois-Reymoud, Kùhne, Czermark, se sont tous exprimés dans le même sens, et moi-même je ne suis ici que l'écho du mouvement physiologique qui partout se produit (1).
Le laboratoire du physiologiste est nécessairement complexe, en raison de la complexité des phénomènes qui y sont étudiés. Il est disposé naturellement pour trois ordres de travaux différents : 1° les travaux de vivisection; 2° les travaux physico- chimiques; o° les travaux anatomo-histologiques. S'agit-il, par exemple, d'eludier la digestion . il faudra d'abord faire une vivisection pour établir une fistule stomacale ou pancréatique, etc., puis procéder à une analyse chimique des sécrétions, et enfin se rendre compte de la structure intime des glandes qui sécrètent ces sucs digestifs.
(i) Depuis l'époque (1S70- 1871; à laquelle a clé laite et publiée eette leçon, beaucoup de changements sont effectués, beaucoup de nouvelle*; installations physiologiques ont eu lieu. En Hongrie, on vient encore de bâtir dis laboratoires qui dépassent, dit-on, tout ce qu'on avait fait jusqu'alors. A Gcnè\c on a également de splcndidcs instituts. La France seule, qui a eu cependant l'initiative dans cette science qui sera l'honneur du XIXe siècle, reste attardée; quoique des améliorations aient été introduites, elles sont encore bien insuffisantes. Nous ne voulons pas dire que la physiologie française ait décliné pour cela; elle lient toujours sa place honorable dans le monde savant. S'il est utile d'avoir de grands el beaux laboratoires, cela ne suffit pas pour faire de grandes découvertes; il faul encore fonder une saine critique physiologique, suivre une bonne méthode, avoir de bons principe. Il faut, en un mot, un bon instrument et un habile ouvrier.