ANESTHÉSIE GÉNÉRALE. — UNITÉ VITALE
du muscle qui ne se contracte plus. En abandonnant l'animal au repos, nous verrons peu à peu le muscle revenir à son état normal : la coagulation de son contenu, la rigidité disparaîtront de l'élément anatomique baigné sans cesse et lavé par le courant sanguin.
Il est permis de supposer que quelque chose de semblable se passe pour le nerf.
L'expérience établit que l'éther, le chloroforme sont bien les réactifs naturels de toute substance vivante; leur action décèle dans la sensibilité une propriété commune à tous les êtres vivants, animaux ou végétaux, simples ou complexes. Bien loin par conséquent que la sensibilité et la motilité soient, ainsi que l'avait voulu Linné, un caractère distinctif entre les deux règnes, les anesthésiques établissent au contraire leur rapprochement et leur assimilation sur une base solide physiologique, comme l'analogie de structure établissait déjà l'unité vitale sur le terrain anatomique.
Mais ce n'est pas seulement sur l'irritabilité du protoplasma des éléments organiques, sensitif et moteur que les agents aneslhésiques portent leur action; ils atteignent aussi le protoplasma des éléments organiques qui agissent dans les synthèses chimiques, dans les phénomènes de germination, de fermentation, dans les phénomènes de nutrition en un mot.
Phénomènes d' anesthésie du protoplasma dans les phénomènes de germination, de développement de nutrition et de fermentation chez les animaux et les végétaux.
Anesthésie de la germination. — Nous avons constat»'
il y a déjà quelques années que l'éther ou le chloroforme suspendent la germination des graines.
L'irritabilité gerrainative, comme on pourrait dire, est ici atteinte.
Voici comment nous disposons les expériences : nous prenons des graines de cresson alènois, qui germent très-vite, et nous les plaçons dans les conditions nécessaires et suffisantes pour leur germination : air, humidité, chaleur convenable, mais en même temps dans une atmosphère anesthésiante. Nous opérous toujours comparativement sur les mêmes graines placées dans des circonstances identiques, moins la présence de l'agent anesthésique.
Dans un premier dispositif expérimental {voy. fig. 21), nous faisons passer comparativement un courant d'air ordinaire et un courant d'air contenant des vapeurs anesthésiques sur des éponges humides ee dans deux éprouvettes et portant renfermées à leur surface des graines de cresson alénois.
Une trompe P placée sur un robinet d'eau R, reliée aux deux éprouvettes par le tube de caoutchouc bb\ est destinée à faire l'aspiration dans les éprouvettes et à y faire passer l'air. Mais dans un cas Téprouvette aspire directement l'air extérieur par le tube a' placé à sa partie inférieure; dans l'autre cas, l'air qui entre par le tube a doit traverser préalablement une première éprouvette t, au fond de laquelle se trouve une couche d'éther S. L'air se charge ainsi de la vapeur élhérée qui sature l'atmosphère intérieure de V éprouvette, et par le tube de caoutchouc V est porté dans l'éprouvette et sur
