CL. BERNARD

comme identique dans les deux règnes, et comme un phénomène de destruction caractérisé par l'absorption de l'oxygène et l'exhalation de l'acide carbonique chez les végétaux aussi bien que chez les animaux. Cela est vrai non-seulement pour la graine qui germe, mais aussi pour la plante adulte. Seulement chez celle-ci la fonction respiratoire est masquée plus ou moins par la fonction chlorophyllienne.

Nous démontrons depuis bien longtemps dans nos cours cette identité de la respiration chez les animaux et chez les végétaux à l'aide de l'appareil suivant [voy. flg. 23).

Dans le laboratoire, à la lumière diffuse, sous une cloche b est placé un jeune chou; sous une autre cloche c est placé un rat blanc. Le chou et le rat respirent de môme, comme on va le voir. On fait passer un courant d'air dans les deux cloches à l'aide d'une trompe qui aspire l'air en g. Un robinet /'permet de modérer ou d'accélérer le courant gazeux. L'air qui entre dans l'appareil en a est dépouillé des moindres traces d'acide carbonique, par son passage à travers deux tubes de Liébig remplis d'eau de baryte; le second tube, servant de témoin, son contenu doit rester parfaitement limpide. Le courant d'air en a' se divise en deux parties : l'une qui traverse la cloche du chou b, et ressort en b\ pour aller se rendre dans le flacon d et traverser l'eau de baryte qui se trouble très-manifestement par la formation du carbonate de baryte; l'autre partie du courant d'air se rend dans la cloche du rat c, et ressort en c\ pour se rendre dans un sein-