‹ Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végétausChapitre 71 sur 167 · OPPOSITION CHIMIQUE · texte numérisé non relu

OPPOSITION CHIMIQUE

Ces idées ont encore été rassemblées et exprimées avec une lumineuse simplicité, par MM. Dumas et Boussingault, dans leur statique chimique des êtres vivants. Nous reproduisons ici la formule saisissante de cette théorie célèbre.

Un végétal :

Produit des malières sucrées, grasses,

albuminoïdes.

Réduit, avec dégagement d'oxygène :

CO* HO AzH*0

Absorbe de la chaleur

Est immobile

Un animal :

Consomme des matières sucrées,

grasses, albuminoïdes.

Produit, avec absorption d'oxygène :

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