HISTOIRE DES THÉORIES DE LA DIGESTION

Théorie de la coction (Hippocrate, Galien). — Théorie de la putréfaction (Plistonicus, Cheselden). — Théorie de la fermentation (Vau Helmont, Sylvius, Willis, Boyle). — Théorie mécanique : latro-mécaniciens : Borelli, Boerhaave, Pitcairn. — Expériences de Réaumur, de Stevens, île Spallanzarii. — Procédé des digestions artificielles : Réaumur, Spallanzani, Tiedemann et Gmelin, Lcuret et Lassaigne. — Procédé de la fistule artificielle : W. Beaumont, Blondlot. — - Procédé des sucs digestifs factices: Eberle .

LEÇON XIX