SUCRE
trop grande proportion de sucre contenu dans le sang. On n'a jamais observé d'état morbide du rein qui favo« risât le passage du sucre dans Turine : au contraire» L'état du rein n'est donc pour rien dans le diabète ; la lésion la plus prochaine est dans le sang. Nous verrons qu'il n'en est pas de même pour l'albumine, dont le passage dans l'urine peut reconnattre les deux causes.
Le passage du sucre dans l'urine est donc dû à son accumulation dans le sang. Comment a lieu cette accumulation ?
Le sucre existe normalement dans le sang, où il est versé par le foie, et se répand ensuite partout en proportion variable , suivant des circonstances au premier rang desquelles il convient de ranger l'état de digestion ou d'abstinence.
Les causes qui peuvent faire augmenter la quantité du sucre dans le sang sont multiples. L'absorption en est une : on peut rendre un animal diabétique en lui faisant absorber du sucre dans certaines conditions ; en lui en ingérant, par exemple, dans les voies digestives après vingt-quatre ou trente-six heures d'abstinence. L'absorption est alors très active et introduit dans le sang une quantité de sucre qui, trop considérable pour être détruite^ passe en partie dans les urines. On rend diaj)étique un lapin, lorsqu'après un jour d'abstinence on le laisse à même de manger une grande quantité de carottes. Dans ce cas, le sucre de canne qui, injecté dans les veines, reste à l'état de sucre de canne, est transformé en sucre de raisin par l'action des fermentations diges-