LXXXIX-—ARBRES FRUITIERS

Les arbres ou arbustes fruitiers peuvent être rangés en quatre classes, selon la nature et la forme de leurs fruits.

La première à ses fruits en baie, comme la vigne, le groseillier, le cassis.

La deuxième à des fruits à noyau, comme le cerisier, le prunier, l’abricotier.

Le troisième a des fruits à pépins, comme le pommier, le poirier, le néflier.

La quatrième comprend les divers arbres dont les fruits n'ont aucun de ces caractères : tels sont le noyer, le châtaignier, l'amandier, le figuier, l'oranger.

Les fruits sont un précieux aliment pour tous : le berger dans sa cabane s'en nourrit tout aussi bien, et même avec plus de plaisir, que les grands et les riches dans leurs somptueux hôtels.

Non seulement le bon Dieu nous les donne avec munificence, mais il les à doués de qualités en ropport avec les