III. — Escarcelles dites «charnières», servant pour la
fauconnerie.
A côté des escarcelles, on a fait des bourses dont les montures, fort simples, sont en forme de poignées. Elles sont de dimensions très différentes ; les plus grandes servaient à la fauconnerie et étaient destinées à contenir les appâts pour faire travailler le faucon.
Le nom exact de ces bourses est « charnière » qui caractérise ce que nous appelons «carnier». Dans les miniatures on rencontre la représentation de cet accessoire de chasse du fauconnier. M. Gay {Gloss. Arch., t. Ier, p. 340) a reproduit un de ces exemples provenant de la Bibliothèque Nationale (Ms. Fr., n° 17, f° 1). Cette miniature représente un fauconnier portant, sur sa main droite gantée de cuir, un faucon ; sur sa cuisse gauche est un